Nhận định thị trường Nguyên liệu công nghiệp ngày 23/07/2026: Cà phê chịu áp lực nguồn cung Brazil, đường và dầu cọ tiếp tục suy yếu

Thị trường nguyên liệu công nghiệp bước vào phiên giao dịch ngày 23/07/2026 với diễn biến phân hóa khi nhóm hàng mềm chịu tác động từ triển vọng nguồn cung toàn cầu.

Cà phê Arabica và Robusta tiếp tục giảm phiên thứ hai liên tiếp do thời tiết thuận lợi giúp đẩy nhanh tiến độ thu hoạch tại Brazil, đồng thời lượng tồn kho Robusta đạt chuẩn trên ICE tăng lên mức cao nhất trong khoảng bốn tháng.

Trong khi đó, đường 11 vẫn chịu sức ép từ sản lượng mía tích cực tại khu vực Trung – Nam Brazil, còn dầu cọ Malaysia giảm do nhu cầu nhập khẩu từ Ấn Độ suy yếu.

Ở chiều ngược lại, ca cao vẫn duy trì trạng thái biến động mạnh trước những lo ngại về triển vọng mùa vụ tại Tây Phi, còn bông tiếp tục dao động trong biên độ hẹp khi nhu cầu từ ngành dệt may toàn cầu chưa có dấu hiệu phục hồi rõ rệt.

Tổng quan thị trường nguyên liệu công nghiệp ngày 23/07/2026

Nhóm nguyên liệu công nghiệp đang chịu tác động đồng thời từ yếu tố cung – cầu và diễn biến kinh tế vĩ mô. Đối với cà phê và đường, thị trường tập trung vào triển vọng nguồn cung từ Brazil – quốc gia xuất khẩu lớn nhất thế giới ở cả hai mặt hàng. Trong khi đó, ca cao vẫn chịu ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết tại Bờ Biển Ngà và Ghana, còn bông chịu tác động từ nhu cầu tiêu thụ yếu của ngành dệt may.

Ngoài ra, diễn biến của đồng USD, giá dầu thô và hoạt động của các quỹ đầu tư tiếp tục ảnh hưởng đến tâm lý giao dịch trên thị trường hàng hóa.

Nhận định giá cà phê: Áp lực điều chỉnh gia tăng

Giá cà phê Arabica và Robusta tiếp tục điều chỉnh khi nguồn cung từ Brazil được cải thiện.

Thời tiết khô ráo tại các vùng trồng cà phê trọng điểm đã giúp tiến độ thu hoạch được đẩy nhanh, làm gia tăng kỳ vọng về lượng hàng xuất khẩu trong những tuần tới. Đồng thời, lượng tồn kho Robusta đạt chuẩn trên ICE tăng lên mức cao nhất trong khoảng bốn tháng, phản ánh nguồn cung giao ngay đã bớt căng thẳng hơn so với đầu quý III.

Tuy nhiên, đà giảm của Robusta vẫn được hạn chế bởi nguồn cung vụ cũ tại Việt Nam không còn dồi dào và vụ thu hoạch mới chưa bắt đầu.

Triển vọng giá cà phê

• Xu hướng ngắn hạn: Điều chỉnh giảm.
• Xu hướng trung hạn: Trung lập đến tích cực.
• Yếu tố hỗ trợ: Nguồn cung Việt Nam hạn chế và nhu cầu tiêu thụ ổn định.
• Rủi ro: Tiến độ thu hoạch Brazil tiếp tục tăng nhanh và tồn kho ICE gia tăng.

Nhận định giá đường: Nguồn cung Brazil tiếp tục gây sức ép

Đường 11 duy trì xu hướng suy yếu khi khu vực Trung – Nam Brazil tiếp tục ghi nhận tiến độ ép mía thuận lợi.

Bên cạnh đó, triển vọng sản lượng tại Ấn Độ và Thái Lan được cải thiện cũng góp phần làm giảm lo ngại về thiếu hụt nguồn cung toàn cầu. Tuy nhiên, giá dầu vẫn là yếu tố cần theo dõi vì có thể ảnh hưởng đến tỷ lệ mía được sử dụng để sản xuất ethanol.

Triển vọng giá đường

• Xu hướng ngắn hạn: Giảm nhẹ.
• Xu hướng trung hạn: Trung lập.
• Yếu tố hỗ trợ: Giá dầu tăng và nhu cầu ethanol.
• Rủi ro: Sản lượng Brazil tiếp tục vượt kỳ vọng.

Nhận định giá ca cao: Biến động mạnh do yếu tố mùa vụ

Ca cao tiếp tục là mặt hàng có mức biến động lớn trong nhóm nguyên liệu công nghiệp.

Lo ngại về sản lượng tại Bờ Biển Ngà và Ghana vẫn là yếu tố hỗ trợ chính. Tuy nhiên, hoạt động chốt lời của các quỹ đầu tư khiến giá thường xuyên xuất hiện các nhịp điều chỉnh mạnh.

Triển vọng giá ca cao

• Xu hướng ngắn hạn: Giằng co.
• Xu hướng trung hạn: Tích cực.
• Yếu tố hỗ trợ: Rủi ro nguồn cung tại Tây Phi.
• Rủi ro: Áp lực bán chốt lời.

Nhận định giá bông: Chờ tín hiệu từ nhu cầu tiêu thụ

Bông tiếp tục giao dịch trong biên độ hẹp.

Điều kiện thời tiết tại các bang trồng bông của Mỹ nhìn chung thuận lợi, trong khi nhu cầu từ ngành dệt may toàn cầu vẫn phục hồi chậm. Đồng USD duy trì ở vùng tương đối cao cũng làm giảm sức cạnh tranh của bông Mỹ trên thị trường xuất khẩu.

Triển vọng giá bông

• Xu hướng ngắn hạn: Đi ngang.
• Xu hướng trung hạn: Trung lập.
• Yếu tố hỗ trợ: Rủi ro thời tiết tại Mỹ.
• Rủi ro: Nhu cầu tiêu dùng toàn cầu suy yếu.

Nhận định dầu cọ Malaysia: Áp lực từ nhu cầu nhập khẩu

Giá dầu cọ Malaysia tiếp tục suy yếu khi nhu cầu nhập khẩu của Ấn Độ giảm xuống mức thấp nhất trong nhiều tháng.

Ngoài ra, diễn biến giảm của các loại dầu thực vật cạnh tranh như dầu đậu tương và dầu cọ trên các thị trường quốc tế cũng tạo thêm áp lực lên giá.

Triển vọng dầu cọ

• Xu hướng ngắn hạn: Giảm.
• Xu hướng trung hạn: Trung lập.
• Yếu tố hỗ trợ: Giá dầu thô phục hồi và nhu cầu biodiesel.
• Rủi ro: Nhu cầu nhập khẩu tiếp tục suy yếu.

Những yếu tố cần theo dõi

Tiến độ thu hoạch cà phê tại Brazil

Đây sẽ là yếu tố quyết định diễn biến giá Arabica và Robusta trong ngắn hạn.

Báo cáo tồn kho ICE

Lượng tồn kho Arabica và Robusta đạt chuẩn sẽ phản ánh mức độ cân bằng cung – cầu trên thị trường.

Tiến độ ép mía tại Brazil

Sản lượng đường và tỷ lệ sản xuất ethanol sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến giá đường thế giới.

Thời tiết tại Tây Phi

Diễn biến thời tiết tại Ghana và Bờ Biển Ngà sẽ quyết định triển vọng sản lượng ca cao niên vụ mới.

Nhu cầu nhập khẩu dầu cọ

Hoạt động mua hàng của Ấn Độ, Trung Quốc và các nước Đông Nam Á sẽ tiếp tục là động lực chính của thị trường dầu cọ.

Chiến lược giao dịch tham khảo

• Cà phê: Thận trọng với xu hướng điều chỉnh ngắn hạn; ưu tiên quan sát phản ứng của giá tại các vùng hỗ trợ quan trọng.
• Đường: Tiếp tục theo dõi diễn biến sản lượng tại Brazil và giá dầu trước khi mở vị thế mới.
• Ca cao: Phù hợp với chiến lược giao dịch ngắn hạn do biên độ biến động lớn.
• Bông: Chờ tín hiệu rõ hơn từ nhu cầu tiêu thụ và các báo cáo mùa vụ của USDA.
• Dầu cọ: Theo dõi sát diễn biến nhập khẩu của Ấn Độ và xu hướng giá dầu thực vật cạnh tranh.

Kết luận

Nhận định thị trường nguyên liệu công nghiệp ngày 23/07/2026 cho thấy nhóm hàng mềm tiếp tục phân hóa. Cà phê chịu áp lực từ nguồn cung Brazil và lượng tồn kho ICE gia tăng, trong khi đường và dầu cọ vẫn đối mặt với sức ép từ triển vọng nguồn cung và nhu cầu tiêu thụ. Ngược lại, ca cao vẫn duy trì biến động lớn do những bất ổn về mùa vụ tại Tây Phi, còn bông tiếp tục tích lũy khi thị trường chờ thêm tín hiệu về nhu cầu.

Trong các phiên tới, nhà đầu tư cần theo dõi sát tiến độ thu hoạch cà phê tại Brazil, tồn kho ICE, sản lượng đường của Brazil, thời tiết tại Tây Phi và diễn biến của đồng USD để xây dựng chiến lược giao dịch phù hợp.