Nhận định thị trường Nông sản ngày 04/09/2026: Đậu tương giữ đà tăng, lúa mì chịu áp lực điều chỉnh

Nhận định thị trường nông sản ngày 04/09/2026: Thị trường nông sản thế giới đang có sự phân hóa rõ rệt. Đậu tương tiếp tục duy trì đà tăng nhờ nhu cầu mua mạnh từ Trung Quốc và lo ngại thời tiết Mỹ, trong khi ngô điều chỉnh nhẹ.

Lúa mì giảm mạnh sau khi Nga phát tín hiệu tích cực về khả năng đàm phán hòa bình với Ukraine, nhưng rủi ro gián đoạn nguồn cung từ Biển Đen vẫn chưa được giải quyết hoàn toàn.

Thị trường nông sản phân hóa sau nhịp tăng mạnh

Phiên giao dịch ngày 03/09 chứng kiến sự phân hóa giữa các mặt hàng nông sản trên sàn Chicago.

Hợp đồng ngô tháng 12/2026 giảm 4 cent, xuống 5,39 USD/giạ, trong khi đậu tương tháng 11 tăng 4 cent lên 13,14 USD/giạ. Lúa mì chịu áp lực mạnh nhất khi hợp đồng tháng 12 giảm khoảng 21 cent xuống 7,52 USD/giạ.

Diễn biến này cho thấy dòng tiền đang ưu tiên đậu tương trong bối cảnh nhu cầu Trung Quốc tăng lên, trong khi lúa mì mất một phần phí bảo hiểm địa chính trị sau những tín hiệu mới về Nga – Ukraine.

Tuy nhiên, các yếu tố cơ bản của thị trường vẫn chưa hoàn toàn chuyển sang xu hướng giảm. Thời tiết tại Mỹ, hoạt động mua hàng của Trung Quốc và tình trạng xuất khẩu tại khu vực Biển Đen tiếp tục là những biến số quan trọng.

Đậu tương: Động lực tăng vẫn được duy trì

Đậu tương hiện là mặt hàng có diễn biến tích cực nhất trong nhóm nông sản.

Hợp đồng đậu tương tháng 11 đóng cửa phiên 03/09 ở mức 13,14 USD/giạ, tăng 4 cent. Trong khi ngô và lúa mì chịu áp lực bán, đậu tương vẫn giữ được lực mua tương đối tốt.

Một trong những động lực chính đến từ nhu cầu của Trung Quốc. Các nhà nhập khẩu Trung Quốc liên tục mua đậu tương Mỹ cho niên vụ 2026/27. Trước đó, USDA xác nhận thêm 136.000 tấn đậu tương Mỹ được bán cho Trung Quốc, đưa tổng lượng mua trong ba phiên lên khoảng 703.000 tấn.

Đây là tín hiệu tích cực đối với nhu cầu xuất khẩu đậu tương Mỹ ngay khi niên vụ mới bắt đầu.

Bên cạnh nhu cầu, thời tiết cũng đang hỗ trợ giá. Nắng nóng và khô tại một số khu vực của Trung Tây Mỹ khiến thị trường tiếp tục điều chỉnh kỳ vọng về năng suất trước thời điểm thu hoạch.

Thị trường hiện hướng sự chú ý tới báo cáo cung cầu WASDE ngày 11/09/2026, trong đó các điều chỉnh về năng suất và sản lượng đậu tương Mỹ có thể tạo ra biến động đáng kể.

Nhận định đậu tương

Đậu tương duy trì xu hướng tích cực, nhưng sau nhịp tăng mạnh, thị trường có thể xuất hiện các phiên rung lắc và chốt lời.

Yếu tố hỗ trợ: Trung Quốc mua mạnh, thời tiết Mỹ bất lợi, kỳ vọng sản lượng Mỹ có thể bị điều chỉnh.

Yếu tố rủi ro: Nguồn cung Nam Mỹ lớn và khả năng thị trường đã phản ánh một phần lo ngại thời tiết vào giá.

Ngô: Điều chỉnh nhẹ nhưng nền tảng vẫn tích cực

Hợp đồng ngô tháng 12 giảm 4 cent xuống 5,39 USD/giạ trong phiên 03/09. Mức giảm tương đối khiêm tốn so với lúa mì cho thấy thị trường ngô vẫn nhận được sự hỗ trợ từ các yếu tố cơ bản.

Thời tiết tại Trung Tây Mỹ tiếp tục là tâm điểm. Nắng nóng trong giai đoạn cuối vụ có thể ảnh hưởng đến quá trình hoàn thiện năng suất, đặc biệt tại những khu vực đã chịu áp lực nhiệt kéo dài.

Bên cạnh đó, thị trường đang chờ báo cáo WASDE tháng 9 của USDA. Các nhà giao dịch sẽ tập trung vào khả năng USDA điều chỉnh năng suất ngô Mỹ sau những đánh giá mới từ thực địa.

Nhu cầu ethanol cũng là yếu tố cần theo dõi. Nếu giá năng lượng duy trì ở mức cao, biên lợi nhuận và nhu cầu sử dụng ngô cho ethanol có thể tiếp tục hỗ trợ thị trường.

Nhận định ngô

Ngô đang ở trạng thái tích cực nhưng điều chỉnh ngắn hạn.

Nếu thời tiết tiếp tục gây bất lợi và USDA giảm dự báo năng suất, giá có thể quay lại kiểm định vùng đỉnh gần đây. Ngược lại, nếu năng suất thực tế tốt hơn kỳ vọng, áp lực chốt lời có thể gia tăng.

Lúa mì: Giảm mạnh nhưng rủi ro nguồn cung chưa biến mất

Lúa mì là mặt hàng chịu áp lực mạnh nhất trong phiên 03/09.

Hợp đồng lúa mì Chicago tháng 12 giảm khoảng 19,75–21 cent, đóng cửa quanh 7,52 USD/giạ. Lúa mì Kansas City tháng 12 giảm khoảng 18,75 cent, còn lúa mì Minneapolis giảm 16,5 cent.

Nguyên nhân trực tiếp là phát biểu của Tổng thống Nga Vladimir Putin về khả năng đạt được thỏa thuận hòa bình với Ukraine. Thông tin này khiến thị trường nhanh chóng giảm phần phí bảo hiểm địa chính trị được tích lũy trong những tuần trước.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng khả năng đàm phán hòa bình chưa đồng nghĩa với việc hoạt động xuất khẩu Biển Đen lập tức trở lại bình thường.

Reuters cho biết các nhà nhập khẩu lúa mì châu Á đang chuyển sang mua từ Australia và Argentina để thay thế các lô hàng Nga và Ukraine bị chậm. Ít nhất 500.000 tấn lúa mì đã được mua từ các nguồn thay thế, trong khi giá lúa mì Australia và Argentina cao hơn đáng kể so với hàng Biển Đen.

Các nước nhập khẩu tại châu Á, trong đó có Indonesia, Bangladesh, Việt Nam, Malaysia, Thái Lan và Sri Lanka, đang chịu ảnh hưởng trực tiếp từ tình trạng gián đoạn logistics này.

Điều này cho thấy thị trường vật chất vẫn đang đối mặt với rủi ro nguồn cung, ngay cả khi giá kỳ hạn điều chỉnh mạnh.

Nhận định lúa mì

Lúa mì chuyển sang trạng thái tiêu cực trong ngắn hạn, nhưng chưa đủ cơ sở để xác nhận một xu hướng giảm bền vững.

Nếu các cuộc đàm phán Nga – Ukraine tạo ra tiến triển thực chất và hoạt động vận chuyển Biển Đen được khôi phục, áp lực giảm có thể tiếp tục.

Ngược lại, nếu xung đột vẫn kéo dài và hoạt động xuất khẩu chưa cải thiện, giá lúa mì có thể nhanh chóng phục hồi phần phí bảo hiểm nguồn cung đã mất.

Biển Đen tiếp tục là biến số lớn của thị trường lúa mì

Tình hình logistics tại Biển Đen đang có ảnh hưởng ngày càng rõ tới dòng chảy thương mại toàn cầu.

Nga và Ukraine là hai nguồn cung lúa mì lớn của thế giới. Các cuộc tấn công nhằm vào cảng, cơ sở xuất khẩu và tàu thương mại đã khiến một số nhà nhập khẩu phải chuyển hướng sang Australia, Argentina và các nguồn cung khác.

S&P Global cũng ghi nhận giá lúa mì Australia đang ở mức cao nhất trong nhiều năm, trong khi giá các nguồn cung thay thế từ Bắc Mỹ tăng mạnh do nhu cầu chuyển hướng.

Vì vậy, ngay cả khi lúa mì kỳ hạn điều chỉnh mạnh trong phiên 03/09, thị trường vật chất vẫn chưa trở lại trạng thái bình thường.

Thời tiết Mỹ tiếp tục quyết định triển vọng ngô và đậu tương

Thị trường nông sản bước vào tháng 9 với sự tập trung cao vào năng suất thực tế của vụ mùa Mỹ.

Đối với ngô và đậu tương, đây là giai đoạn đặc biệt nhạy cảm vì cây trồng đang tiến gần thời điểm thu hoạch. Bất kỳ thay đổi nào trong đánh giá năng suất đều có thể tác động trực tiếp đến cân bằng cung – cầu.

Đáng chú ý, USDA sẽ công bố báo cáo cung cầu mới vào ngày 11/09/2026. Đây có thể là một trong những sự kiện quan trọng nhất đối với giá ngô và đậu tương trong tháng 9.

Nếu USDA hạ năng suất hoặc sản lượng, thị trường có thể tiếp tục duy trì mặt bằng giá cao. Ngược lại, sản lượng tốt hơn dự kiến sẽ tạo áp lực lên giá khi nguồn cung vụ mới bước vào thị trường.

Trung Quốc tiếp tục là động lực quan trọng của đậu tương

Bên cạnh thời tiết Mỹ, nhu cầu Trung Quốc đang trở thành yếu tố then chốt đối với đậu tương.

Việc Trung Quốc liên tục mua đậu tương Mỹ trong thời gian gần đây cho thấy nhu cầu ép dầu vẫn khá tốt. Điều này tạo ra sự khác biệt đáng kể giữa đậu tương và các mặt hàng ngũ cốc khác.

Ngoài ra, thời tiết tại Trung Quốc cũng đang được theo dõi. Nắng nóng và mưa lớn kéo dài tại các khu vực sản xuất ngô, đậu tương có thể ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng nông sản nội địa, qua đó tạo thêm nhu cầu nhập khẩu.

Yếu tố vĩ mô và năng lượng

Giá năng lượng vẫn duy trì ở mức cao do căng thẳng tại Trung Đông. Trong phiên 03/09, Brent quanh 95,52 USD/thùng, trong khi WTI khoảng 91,30 USD/thùng.

Giá dầu cao có hai tác động đối với nông sản: hỗ trợ một phần nhu cầu nhiên liệu sinh học nhưng đồng thời làm tăng chi phí nhiên liệu, vận tải và phân bón.

Trong khi đó, thị trường tài chính đang theo dõi sát dữ liệu việc làm Mỹ và tín hiệu từ Cục Dự trữ Liên bang Mỹ. Các yếu tố này có thể tác động đến USD và dòng vốn đầu cơ trên thị trường hàng hóa.

Kịch bản chính

Đậu tương: Có khả năng tiếp tục giữ nền giá cao nếu Trung Quốc duy trì mua hàng và thời tiết Mỹ không cải thiện đáng kể.

Ngô: Có thể dao động tích lũy trong ngắn hạn. Thị trường sẽ tiếp tục định giá lại năng suất trước báo cáo USDA ngày 11/09.

Lúa mì: Rủi ro điều chỉnh tiếp tục cao sau cú giảm mạnh, nhưng khả năng giảm sâu có thể bị hạn chế nếu tình hình xuất khẩu Biển Đen chưa được cải thiện thực chất.

Kết luận

Thị trường nông sản ngày 04/09/2026 đang phân hóa mạnh. Đậu tương là mặt hàng có triển vọng tích cực nhất, ngô duy trì nền tảng tương đối tốt, trong khi lúa mì chịu áp lực điều chỉnh sau những tín hiệu mới về đàm phán Nga – Ukraine.

Trong những phiên tới, nhà đầu tư nên tập trung vào bốn yếu tố chính: thời tiết Trung Tây Mỹ, hoạt động mua đậu tương của Trung Quốc, tình hình xuất khẩu Biển Đen và báo cáo WASDE ngày 11/09/2026.

Đặc biệt, cú giảm mạnh của lúa mì trong phiên 03/09 cần được nhìn nhận thận trọng: thị trường đã phản ứng với kỳ vọng hòa bình, nhưng dòng chảy xuất khẩu thực tế vẫn đang bị gián đoạn. Đây sẽ là yếu tố quyết định liệu đợt điều chỉnh hiện tại chỉ mang tính kỹ thuật hay mở ra một xu hướng giảm mới.

Nhận định chung ngày 04/09/2026: 🫘 Đậu tương TÍCH CỰC | 🌽 Ngô TÍCH CỰC – ĐIỀU CHỈNH | 🌾 Lúa mì TIÊU CỰC NGẮN HẠN.

Lưu ý: Nội dung mang tính thông tin và phân tích thị trường, không phải khuyến nghị mua hoặc bán.