Thị trường nông sản ngày 21/10/2026 ghi nhận tín hiệu phục hồi trên sàn CBOT sau khi giá ngô, đậu tương và lúa mì giảm xuống các mức thấp nhất trong nhiều tuần.
Tiến độ thu hoạch tại Mỹ chậm hơn kỳ vọng và đồng USD suy yếu đã hỗ trợ giá, nhưng nguồn cung vụ mới dồi dào vẫn là rào cản đối với đà tăng.
Trong ngắn hạn, thị trường cần thêm tín hiệu xác nhận để đánh giá khả năng duy trì nhịp hồi phục.
1. Giá ngô hôm nay: Hồi phục sau khi chạm đáy hai tháng
Giá ngô kỳ hạn trên sàn CBOT phục hồi nhẹ trong phiên giao dịch qua đêm trước ngày 21/10. Theo Reuters, hợp đồng ngô được giao dịch nhiều nhất tăng khoảng 0,2%, lên 4,6775 USD/giạ, sau khi chạm mức thấp nhất trong khoảng hai tháng.
Một trong những yếu tố hỗ trợ là tiến độ thu hoạch ngô Mỹ thấp hơn kỳ vọng. Theo báo cáo tiến độ mùa vụ của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), tính đến ngày 18/10, khoảng 44% diện tích ngô đã được thu hoạch, thấp hơn kỳ vọng của thị trường và mức trung bình năm năm.
Tuy nhiên, triển vọng nguồn cung vẫn là yếu tố gây sức ép đáng kể. Trong báo cáo WASDE tháng 10/2026, USDA dự báo sản lượng ngô Mỹ niên vụ 2026/2027 đạt khoảng 16,034 tỷ giạ và tồn kho cuối kỳ đạt 1,849 tỷ giạ. Nguồn cung lớn có thể hạn chế khả năng tăng giá nếu nhu cầu tiêu thụ và xuất khẩu không cải thiện tương ứng.
Các yếu tố cần theo dõi:
- Tiến độ thu hoạch ngô tại Mỹ và khả năng thời tiết khô ráo giúp hoạt động đồng ruộng tăng tốc.
- Số liệu xuất khẩu và nhu cầu tiêu thụ ngô của các thị trường nhập khẩu lớn.
- Diễn biến giá sau nhịp hồi phục, đặc biệt là khả năng duy trì lực mua.
Nhận định: Ngô có tín hiệu hồi phục kỹ thuật nhưng chưa đủ cơ sở xác nhận xu hướng tăng mới. Áp lực nguồn cung vẫn cần được xem xét trong các quyết định giao dịch ngắn hạn.
2. Giá đậu tương hôm nay: Đơn hàng Trung Quốc hỗ trợ thị trường
Đậu tương CBOT tiếp tục phục hồi trong phiên giao dịch qua đêm. Hợp đồng được giao dịch nhiều nhất tăng khoảng 0,3%, lên 12,575 USD/giạ, sau khi trước đó chạm mức thấp nhất kể từ ngày 26/8.
Động lực hỗ trợ đến từ hoạt động mua hàng của Trung Quốc và tiến độ thu hoạch đậu tương Mỹ thấp hơn dự kiến. USDA cho biết khoảng 64% diện tích đậu tương Mỹ đã được thu hoạch tính đến ngày 18/10, thấp hơn kỳ vọng thị trường và mức trung bình năm năm.
Bên cạnh đó, USDA đã xác nhận doanh nghiệp tư nhân bán thêm 114.000 tấn đậu tương Mỹ cho Trung Quốc. Tổng lượng bán được xác nhận cho thị trường Trung Quốc trong bốn ngày gần đó đạt khoảng 1,472 triệu tấn.
Dù vậy, triển vọng nguồn cung vụ mới vẫn hạn chế khả năng tăng giá mạnh. Dữ liệu hải quan Trung Quốc cho thấy nước này nhập khẩu khoảng 360.878 tấn đậu tương từ Mỹ trong tháng 9/2026, phục hồi so với mức không ghi nhận nhập khẩu cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, tổng lượng đậu tương Trung Quốc nhập khẩu trong tháng 9 giảm 7,7% so với cùng kỳ, xuống khoảng 11,88 triệu tấn.
Các yếu tố cần theo dõi:
- Khả năng Trung Quốc tiếp tục đặt mua đậu tương Mỹ và tốc độ thực hiện các đơn hàng.
- Tiến độ thu hoạch, sản lượng thực tế và lượng hàng mới đưa ra thị trường.
- Nhu cầu ép dầu, tiêu thụ thức ăn chăn nuôi và triển vọng nhập khẩu của Trung Quốc.
Nhận định: Đậu tương có các yếu tố hỗ trợ từ nhu cầu mua hàng và tiến độ thu hoạch chậm hơn dự kiến. Tuy nhiên, để hình thành xu hướng tăng bền vững, thị trường cần thêm bằng chứng về nhu cầu nhập khẩu thực tế và khả năng hấp thụ nguồn cung mới.
3. Giá lúa mì hôm nay: Phục hồi nhưng vẫn đối mặt áp lực nguồn cung
Lúa mì CBOT cũng phục hồi trong phiên giao dịch qua đêm trước ngày 21/10. Hợp đồng được giao dịch nhiều nhất tăng khoảng 0,8%, lên 6,605 USD/giạ, sau khi chạm mức thấp nhất trong khoảng hai tháng.
Nhịp hồi phục diễn ra trong bối cảnh các mặt hàng ngũ cốc ổn định trở lại sau đợt giảm giá. Đồng USD suy yếu và đà tăng của dầu thô trong một phần diễn biến thị trường cũng góp phần cải thiện tâm lý giao dịch hàng hóa.
Dù vậy, triển vọng nguồn cung vẫn là yếu tố quan trọng. Trong báo cáo WASDE tháng 10/2026, USDA nâng dự báo tồn kho lúa mì Mỹ cuối niên vụ 2026/2027 lên khoảng 740 triệu giạ. Đồng thời, tiến độ gieo trồng lúa mì vụ đông Mỹ đạt 63% tính đến ngày 18/10, thấp hơn mức kỳ vọng 65% của thị trường.
Tiến độ gieo trồng chậm có thể thu hút sự chú ý của giới đầu tư, nhưng tác động lâu dài đến năng suất còn phụ thuộc vào thời tiết và điều kiện sinh trưởng trong các tuần tiếp theo. Ngoài ra, cạnh tranh xuất khẩu và diễn biến nguồn cung tại khu vực Biển Đen vẫn có thể khiến giá biến động mạnh.
Các yếu tố cần theo dõi:
- Tiến độ gieo trồng lúa mì vụ đông và triển vọng thời tiết tại Mỹ.
- Tình hình xuất khẩu của các nước cung ứng lớn, đặc biệt tại khu vực Biển Đen.
- Khả năng duy trì nhịp hồi phục sau khi giá chạm mức thấp nhất trong nhiều tuần.
Nhận định: Lúa mì có tín hiệu hồi phục rõ hơn trong phiên gần nhất, nhưng chưa thể kết luận xu hướng giảm đã kết thúc. Diễn biến cung cầu và thời tiết sẽ tiếp tục quyết định hướng đi của giá.
4. Tổng hợp xu hướng thị trường nông sản ngày 21/10/2026
| Mặt hàng | Giá tham khảo phiên qua đêm | Biến động | Nhận định ngắn hạn |
|---|---|---|---|
| Ngô CBOT | 4,6775 USD/giạ | +0,2% | Hồi phục thận trọng |
| Đậu tương CBOT | 12,575 USD/giạ | +0,3% | Có lực hỗ trợ từ nhu cầu Trung Quốc |
| Lúa mì CBOT | 6,605 USD/giạ | +0,8% | Hồi phục nhưng còn rủi ro |
Lưu ý: Đây là mức giá được Reuters ghi nhận trong phiên giao dịch qua đêm trước ngày 21/10/2026, không phải giá đóng cửa chính thức của ngày 21/10 hoặc báo giá trực tiếp tại thời điểm đọc bài.
5. Kết luận và chiến lược theo dõi
Thị trường nông sản ngày 21/10/2026 đang cho thấy dấu hiệu ổn định trở lại sau đợt giảm xuống các mức thấp nhất trong nhiều tuần. Tiến độ thu hoạch chậm hơn kỳ vọng tại Mỹ, đồng USD suy yếu và hoạt động mua đậu tương từ Trung Quốc đã góp phần hỗ trợ giá trong ngắn hạn.
Tuy nhiên, triển vọng sản lượng lớn vẫn là yếu tố gây sức ép, đặc biệt đối với ngô. Đậu tương cần thêm tín hiệu xác nhận về nhu cầu nhập khẩu, trong khi lúa mì phải đối mặt với những yếu tố trái chiều giữa tiến độ gieo trồng, tồn kho và cạnh tranh xuất khẩu.
Nhà đầu tư nên theo dõi diễn biến giá trong phiên mới, số liệu xuất khẩu Mỹ, tiến độ mùa vụ và các cập nhật về thời tiết trước khi đưa ra quyết định. Không nên xem một phiên hồi phục là tín hiệu đủ mạnh để xác nhận xu hướng tăng mới.
Nội dung mang tính thông tin và tham khảo thị trường, không phải khuyến nghị mua hoặc bán hàng hóa phái sinh.
