Nhận định thị trường Nông sản ngày 06/11/2026: Đậu tương chịu áp lực, ngô và lúa mì phân hóa

Thị trường nông sản thế giới tiếp tục ghi nhận diễn biến trái chiều trong phiên giao dịch ngày 05/11/2026. Giá ngô giảm trở lại, đậu tương chịu áp lực bán mạnh, trong khi lúa mì Chicago nhích tăng nhẹ.

Những diễn biến mới nhất về doanh số xuất khẩu của Mỹ, tiến độ thu hoạch và triển vọng nguồn cung toàn cầu tiếp tục là các yếu tố chi phối thị trường.

Đáng chú ý, báo cáo bán hàng xuất khẩu hàng tuần của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho thấy nhu cầu giao hàng đậu tương vẫn tương đối tích cực, đặc biệt từ Trung Quốc. Tuy nhiên, tín hiệu này chưa đủ giúp giá đậu tương thoát khỏi áp lực giảm. Trong khi đó, ngô và lúa mì vẫn đối mặt với những thách thức về tốc độ xuất khẩu và cạnh tranh nguồn cung quốc tế.

1. Diễn biến giá nông sản thế giới ngày 06/11/2026

Theo số liệu giá đóng cửa phiên 05/11/2026 được sử dụng trong bản tin thị trường trước đó, các hợp đồng tham chiếu trên sàn CBOT ghi nhận:

Mặt hàng	Hợp đồng	Giá đóng cửa tham chiếu	Biến động
Ngô	Tháng 12/2026	4,4000 USD/giạ	Giảm 4,25 cent
Đậu tương	Tháng 01/2027	11,8825 USD/giạ	Giảm 14 cent
Lúa mì Chicago	Tháng 12/2026	5,9925 USD/giạ	Tăng 0,75 cent

Lưu ý: Đây là các mức giá tham chiếu từ bản tin trước, cần đối chiếu lại với dữ liệu sở giao dịch trước khi sử dụng làm số liệu chính thức. Không phải giá giao dịch trực tiếp ngày 06/11/2026.

2. Thị trường ngô: Giá suy yếu trước áp lực nguồn cung và xuất khẩu

Giá ngô CBOT kỳ hạn tháng 12/2026 giảm trong phiên 05/11, xuống mức tham chiếu 4,4000 USD/giạ. Đà suy yếu phản ánh những lo ngại về triển vọng xuất khẩu và nguồn cung vụ mới của Mỹ.

Nguồn cung Mỹ tiếp tục được đưa ra thị trường

Theo báo cáo Crop Progress của USDA, tính đến ngày 01/11/2026, tiến độ thu hoạch ngô tại Mỹ đạt khoảng 74% diện tích dự kiến, tăng so với mức 60% của tuần trước nhưng vẫn thấp hơn mức trung bình 5 năm là 77%.

Hoạt động thu hoạch đang được đẩy nhanh, khiến lượng ngô vụ mới tiếp tục được đưa ra thị trường. Triển vọng sản lượng lớn tại Mỹ vẫn là yếu tố gây sức ép lên giá trong ngắn hạn.

Xuất khẩu ngô cần cải thiện

Báo cáo Export Sales của USDA cho tuần kết thúc ngày 29/10/2026 ghi nhận doanh số bán ngô khoảng 1,295 triệu tấn. Tổng lượng cam kết xuất khẩu niên vụ 2026/2027 đạt khoảng 24,79 triệu tấn, thấp hơn đáng kể so với cùng kỳ năm trước theo số liệu tham chiếu trước đó.

Mặc dù hoạt động giao hàng có dấu hiệu cải thiện, tốc độ cam kết xuất khẩu vẫn là vấn đề khiến thị trường quan tâm. Nếu nhu cầu quốc tế không tăng đủ nhanh, nguồn cung lớn của Mỹ có thể tiếp tục gây áp lực lên giá.

Nhận định giá ngô

Trong ngắn hạn, giá ngô có xu hướng thận trọng và nghiêng về giảm. Các nhịp hồi phục kỹ thuật vẫn có thể xuất hiện, nhưng cần được hỗ trợ bởi số liệu xuất khẩu tích cực hơn và tín hiệu cải thiện từ nhu cầu quốc tế.

3. Thị trường đậu tương: Áp lực bán mạnh dù nhu cầu giao hàng tích cực

Đậu tương CBOT kỳ hạn tháng 01/2027 giảm khoảng 14 cent trong phiên 05/11, xuống mức tham chiếu 11,8825 USD/giạ. Đây tiếp tục là mặt hàng có diễn biến yếu trong nhóm nông sản chính.

Tiến độ thu hoạch tạo áp lực nguồn cung

Tính đến ngày 01/11/2026, Mỹ đã thu hoạch khoảng 88% diện tích đậu tương, cao hơn mức trung bình 5 năm là 84%.

Tiến độ thu hoạch nhanh cho thấy nguồn cung vụ mới đang được đưa ra thị trường thuận lợi. Điều này có thể làm gia tăng áp lực bán, nhất là khi thị trường vẫn đang đánh giá triển vọng sản lượng và tồn kho cuối kỳ của Mỹ.

Nhu cầu từ Trung Quốc tiếp tục được chú ý

Báo cáo Export Sales tuần kết thúc ngày 29/10/2026 ghi nhận doanh số bán đậu tương Mỹ khoảng 1,456 triệu tấn. Tổng lượng cam kết xuất khẩu đạt khoảng 30,23 triệu tấn, cao hơn mức khoảng 17,20 triệu tấn cùng kỳ năm trước theo số liệu tham chiếu.

Đáng chú ý, lượng đậu tương Mỹ giao hàng trong tuần đạt khoảng 2,53 triệu tấn, trong đó Trung Quốc chiếm khoảng 1,59 triệu tấn. Đây là tín hiệu cho thấy nhu cầu giao hàng vẫn tích cực.

Tuy nhiên, doanh số bán mới giảm so với tuần trước cho thấy tốc độ đặt hàng cần được theo dõi thêm. Thị trường vẫn cần những giao dịch mua lớn và liên tục để củng cố triển vọng tăng giá.

Diễn biến dầu thực vật và năng lượng

Giá dầu đậu tương tiếp tục chịu ảnh hưởng từ thị trường dầu thực vật và năng lượng. Những thay đổi trong triển vọng nhu cầu nhiên liệu sinh học, giá dầu thô và nguồn cung dầu thực vật toàn cầu có thể tác động đến toàn bộ nhóm sản phẩm đậu tương.

Nhận định giá đậu tương

Đậu tương vẫn đối mặt với áp lực giảm trong ngắn hạn. Nhu cầu giao hàng tích cực, đặc biệt từ Trung Quốc, là yếu tố hỗ trợ quan trọng. Tuy nhiên, áp lực nguồn cung và diễn biến giá trên thị trường vẫn cho thấy cần thận trọng trước khi xác nhận khả năng đảo chiều tăng.

4. Thị trường lúa mì: Phục hồi nhẹ nhưng thiếu động lực tăng bền vững

Lúa mì Chicago kỳ hạn tháng 12/2026 tăng nhẹ khoảng 0,75 cent trong phiên 05/11, lên mức tham chiếu 5,9925 USD/giạ. Mức tăng khiêm tốn cho thấy thị trường vẫn chưa có động lực rõ ràng để hình thành xu hướng phục hồi.

Tiến độ gieo trồng tại Mỹ

Theo báo cáo Crop Progress, tiến độ gieo trồng lúa mì vụ đông tại Mỹ đạt khoảng 83% tính đến ngày 01/11/2026, thấp hơn nhẹ mức trung bình 5 năm là 84%. Tỷ lệ diện tích đã mọc đạt 65%, tương đương mức trung bình.

Điều kiện thời tiết tại các vùng trồng trọng điểm tiếp tục được theo dõi để đánh giá khả năng phát triển của cây trồng trước khi bước vào mùa đông.

Cạnh tranh xuất khẩu tiếp tục gây sức ép

Báo cáo Export Sales tuần kết thúc ngày 29/10/2026 ghi nhận doanh số bán lúa mì Mỹ khoảng 538.000 tấn. Tuy nhiên, tổng lượng cam kết xuất khẩu lũy kế vẫn thấp hơn cùng kỳ năm trước theo số liệu tham chiếu.

Lượng giao hàng trong tuần cũng ở mức thấp, cho thấy nhu cầu thực tế vẫn là vấn đề cần theo dõi. Trong bối cảnh nguồn cung từ các quốc gia xuất khẩu lớn cạnh tranh mạnh, lúa mì Mỹ cần cải thiện lợi thế giá để thu hút thêm người mua.

Yếu tố địa chính trị tại khu vực Biển Đen

Các thông tin liên quan đến cuộc đàm phán Nga – Ukraine và hoạt động xuất khẩu ngũ cốc tại khu vực Biển Đen tiếp tục ảnh hưởng đến kỳ vọng nguồn cung toàn cầu.

Nếu căng thẳng giảm và hoạt động xuất khẩu được cải thiện, phần bù rủi ro địa chính trị trong giá lúa mì có thể suy giảm. Ngược lại, những gián đoạn về logistics hoặc nguồn cung có thể tạo lực hỗ trợ cho giá.

Nhận định giá lúa mì

Lúa mì có xu hướng đi ngang đến giảm trong ngắn hạn. Nhịp hồi phục nhẹ chưa đủ để xác nhận đảo chiều, trong khi cạnh tranh xuất khẩu và triển vọng nguồn cung toàn cầu vẫn là những yếu tố gây áp lực.

5. Những yếu tố quan trọng cần theo dõi

Nhu cầu xuất khẩu nông sản Mỹ

Số liệu Export Sales mới nhất cho thấy đậu tương có tín hiệu tích cực về lượng giao hàng, trong khi ngô và lúa mì vẫn cần cải thiện tốc độ xuất khẩu. Nhà đầu tư nên tiếp tục theo dõi doanh số bán mới, lượng giao hàng và các đơn hàng lớn được USDA xác nhận.

Nhu cầu đậu tương từ Trung Quốc

Trung Quốc tiếp tục là khách hàng quan trọng đối với đậu tương Mỹ. Khả năng duy trì các đơn hàng lớn trong những tuần tới sẽ ảnh hưởng đáng kể đến kỳ vọng tiêu thụ và xu hướng giá.

Thời tiết và mùa vụ Nam Mỹ

Brazil và Argentina đang bước vào giai đoạn quan trọng của mùa vụ mới. Tiến độ gieo trồng, lượng mưa và điều kiện thời tiết tại các vùng sản xuất trọng điểm có thể ảnh hưởng đến triển vọng nguồn cung ngô và đậu tương toàn cầu.

Báo cáo WASDE tháng 11/2026

USDA dự kiến công bố báo cáo Cung – cầu nông sản thế giới (WASDE) tháng 11 vào ngày 10/11/2026.

Các điều chỉnh về sản lượng, tiêu thụ, xuất khẩu và tồn kho cuối kỳ của Mỹ cũng như toàn cầu có thể tạo ra biến động đáng kể đối với giá ngô, đậu tương và lúa mì. Đây là sự kiện quan trọng mà nhà đầu tư cần theo dõi trong tuần tới.

6. Tổng kết nhận định thị trường nông sản ngày 06/11/2026

Thị trường nông sản thế giới tiếp tục phân hóa khi ngô và đậu tương chịu áp lực giảm, trong khi lúa mì chỉ ghi nhận mức hồi phục nhẹ. Triển vọng nguồn cung Mỹ, tốc độ xuất khẩu và nhu cầu từ các khách hàng lớn vẫn là những yếu tố quyết định xu hướng giá trong ngắn hạn.

• Ngô: Nghiêng về giảm do nguồn cung vụ mới và tốc độ cam kết xuất khẩu còn là vấn đề đáng lo ngại.
• Đậu tương: Chịu áp lực bán mạnh, nhưng nhu cầu giao hàng từ Trung Quốc vẫn là yếu tố hỗ trợ quan trọng.
• Lúa mì: Hồi phục nhẹ nhưng chưa có tín hiệu đảo chiều rõ ràng; cạnh tranh xuất khẩu tiếp tục gây sức ép.

Nhìn chung, thị trường nông sản đang trong trạng thái thận trọng trước báo cáo WASDE ngày 10/11. Nhà đầu tư cần theo dõi sát số liệu xuất khẩu, diễn biến thời tiết Nam Mỹ và những điều chỉnh về cán cân cung cầu của USDA để đánh giá triển vọng giá trong thời gian tới.

Bài viết mang tính chất phân tích và tham khảo thị trường, không phải khuyến nghị mua bán hay cam kết lợi nhuận.