Nhận định thị trường Nông sản ngày 17/09/2026: Đậu tương và lúa mì tích cực, ngô giằng co

Thị trường nông sản Mỹ bước vào phiên 17/09/2026 với diễn biến phân hóa. Đậu tương và lúa mì tiếp tục nhận được lực hỗ trợ từ nhu cầu xuất khẩu, thời tiết và những lo ngại về nguồn cung, trong khi ngô vẫn chịu sức ép từ tiến độ thu hoạch tại Mỹ và vị thế mua lớn của các quỹ.

Đáng chú ý, thị trường hiện phải điều chỉnh kỳ vọng sau khi Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) ngày 16/09 tăng lãi suất thêm 25 điểm cơ bản lên 3,75%–4,00%, đồng thời phát tín hiệu vẫn có khả năng tăng thêm một lần trong năm 2026. Diễn biến này có thể khiến đồng USD và lợi suất trái phiếu duy trì ở mức cao, tạo sức ép nhất định lên nhóm hàng hóa định giá bằng USD.

Diễn biến giá nông sản sau phiên 16/09

Kết thúc phiên giao dịch ngày 16/09, giá các mặt hàng chính trên sàn CBOT có diễn biến trái chiều:

• Ngô tháng 12: 5,34 1/4 USD/giạ, giảm 1 1/2 cent.
• Đậu tương tháng 11: 13,20 1/2 USD/giạ, tăng 1 3/4 cent.
• Lúa mì Chicago tháng 12: 7,30 3/4 USD/giạ, tăng 2 1/4 cent.
• Lúa mì Kansas tháng 12: 7,99 1/2 USD/giạ, tăng 3 1/4 cent.
• Lúa mì Minneapolis tháng 12: 7,56 USD/giạ, tăng 7 1/2 cent.

Như vậy, đậu tương và đặc biệt là lúa mì đang thể hiện sức mạnh tốt hơn ngô trong bối cảnh thị trường tiếp tục đánh giá lại triển vọng cung – cầu vụ mới.

Ngô: Tiếp tục giằng co trong giai đoạn đầu vụ thu hoạch

Thị trường ngô vẫn đang chịu tác động từ hai yếu tố trái chiều. Một mặt, tiến độ thu hoạch tại Mỹ đang được đẩy nhanh, tạo áp lực nguồn cung theo mùa. Mặt khác, một số đánh giá thực địa ban đầu cho thấy năng suất tại nhiều khu vực chưa thực sự đạt kỳ vọng, khiến thị trường tiếp tục quan tâm đến khả năng điều chỉnh dự báo năng suất trong các báo cáo USDA tiếp theo.

Theo báo cáo Crop Progress mới nhất, đến ngày 13/09, 8% diện tích ngô của Mỹ đã được thu hoạch. Tiến độ thu hoạch đang tăng nhanh khi thời tiết tại nhiều khu vực thuộc Plains, Delta và phía nam/phía tây Vành đai ngô thuận lợi cho việc xuống đồng.

Tuy nhiên, thị trường cũng phải đối mặt với vị thế mua lớn của các quỹ. Điều này có thể khiến giá ngô nhạy cảm hơn với các thông tin mới về năng suất, xuất khẩu và tiến độ thu hoạch.

Về nhu cầu, thị trường vẫn chờ đợi tín hiệu rõ ràng hơn từ xuất khẩu Mỹ. Việc Trung Quốc chưa tăng mạnh mua ngô và hoạt động mua hàng từ Mexico còn tương đối hạn chế đang khiến triển vọng xuất khẩu trở thành yếu tố cần theo dõi.

Nhận định: Giá ngô nhiều khả năng tiếp tục dao động trong biên độ khi thị trường chờ thêm dữ liệu thực tế về năng suất và thu hoạch. Nếu năng suất thực tế thấp hơn dự báo, ngô có thể nhận được lực hỗ trợ; ngược lại, tiến độ thu hoạch nhanh và nguồn cung vật chất gia tăng sẽ gây sức ép lên giá.

Đậu tương: Nhu cầu Trung Quốc tiếp tục là tâm điểm

Đậu tương đang là một trong những điểm sáng của nhóm nông sản. Giá đậu tương tháng 11 kết thúc phiên 16/09 ở mức 13,20 1/2 USD/giạ, tăng 1 3/4 cent.

Động lực quan trọng đến từ hoạt động mua đậu tương Mỹ của Trung Quốc. Các dữ liệu gần đây cho thấy Trung Quốc đã mua khoảng 1 triệu tấn đậu tương Mỹ trong tuần trước ngày 10/09, trong khi tổng lượng mua đang tiến gần một nửa mục tiêu 25 triệu tấn theo các cam kết trước đó.

Tuy nhiên, thị trường vẫn cần phân biệt giữa các giao dịch đã được xác nhận và kỳ vọng về nhu cầu trong tương lai. Thuế nhập khẩu 10% của Trung Quốc đối với hàng hóa Mỹ vẫn là yếu tố khiến một bộ phận doanh nghiệp tư nhân thận trọng trong hoạt động mua hàng.

Bên cạnh đó, đậu tương đang bước vào giai đoạn thu hoạch tại Mỹ. Theo Crop Progress, vụ đậu tương đã bắt đầu được thu hoạch, trong khi điều kiện cây trồng chịu ảnh hưởng từ thời tiết khô trong tháng 8.

Thị trường cũng cần lưu ý rằng vị thế mua ròng của các quỹ đang ở mức cao. Điều này giúp giá có động lực tăng khi xuất hiện thông tin tích cực, nhưng đồng thời làm gia tăng nguy cơ điều chỉnh nếu dòng tiền đầu cơ chốt lời.

Nhận định: Đậu tương duy trì xu hướng tích cực nhờ nhu cầu Trung Quốc và những bất định về sản lượng. Tuy nhiên, giá có thể biến động mạnh trong ngắn hạn khi bước vào mùa thu hoạch và thị trường chờ thêm các thông tin về thương mại Mỹ – Trung.

Lúa mì: Nguồn cung quốc tế tiếp tục tạo lực đỡ

Lúa mì đang nhận được nhiều yếu tố hỗ trợ hơn so với ngô. Trong phiên 16/09, lúa mì Minneapolis tăng mạnh nhất trong ba loại lúa mì chính của Mỹ.

Một trong những thông tin đáng chú ý là số liệu sản lượng lúa mì của Canada thấp hơn kỳ vọng. Statistics Canada ước tính sản lượng lúa mì năm 2026 khoảng 36,1 triệu tấn, thấp hơn mức dự báo 38,3 triệu tấn của thị trường.

Thời tiết tại các tỉnh đồng bằng Canada cũng đang gây khó khăn cho hoạt động thu hoạch. Mưa lớn kéo dài khiến tiến độ thu hoạch chậm lại và làm gia tăng nguy cơ giảm chất lượng đối với lúa mì còn đứng trên đồng. Reuters cho biết tình trạng ẩm ướt kéo dài có thể làm tăng rủi ro nảy mầm, đổi màu, nấm mốc và suy giảm chất lượng hạt.

Tại Ukraine, tình hình cũng đáng chú ý khi hạn đất đang gây khó khăn cho hoạt động gieo trồng lúa mì vụ đông. Khu vực khô hạn được ước tính chiếm khoảng 50–60% diện tích dự kiến gieo trồng, trong khi lượng mưa được dự báo vẫn hạn chế tại nhiều khu vực trong thời gian tới.

Ngoài ra, hoạt động xuất khẩu quanh khu vực Biển Đen tiếp tục tiềm ẩn rủi ro do căng thẳng địa chính trị và gián đoạn logistics. Đây là yếu tố có thể khiến nguồn cung lúa mì xuất khẩu trên thị trường quốc tế thắt chặt hơn nếu tình trạng kéo dài.

Ở chiều nhu cầu, Algeria đã mua khoảng 500.000 tấn lúa mì xay xát, trong khi một cuộc đấu thầu của Pakistan thu hút các nhà giao dịch chào bán khoảng 750.000 tấn. Những giao dịch này góp phần duy trì sự quan tâm đối với nguồn cung lúa mì toàn cầu.

Nhận định: Lúa mì đang có nền tảng hỗ trợ tương đối rõ từ thời tiết tại Canada, triển vọng gieo trồng tại Ukraine và những rủi ro liên quan đến nguồn cung Biển Đen. Tuy nhiên, sức mạnh của đồng USD sau quyết định của Fed vẫn có thể hạn chế đà tăng.

Fed tăng lãi suất: Yếu tố vĩ mô cần đặc biệt theo dõi

Ngày 16/09, Fed đã bỏ phiếu nhất trí 12–0 để tăng lãi suất thêm 25 điểm cơ bản lên 3,75%–4,00%, đánh dấu lần tăng lãi suất đầu tiên kể từ tháng 7/2023. Fed cho biết lạm phát vẫn ở mức cao và quyết định này nhằm hỗ trợ đưa lạm phát trở lại mục tiêu 2%.

Theo dự báo kinh tế tháng 9, mức lãi suất trung vị được các quan chức Fed dự kiến cho cuối năm 2026 là khoảng 4,1%, cao hơn dự báo 3,8% hồi tháng 6. Dự báo PCE inflation năm 2026 cũng được nâng lên 3,7%.

Đối với thị trường nông sản, chính sách tiền tệ thắt chặt hơn có thể hỗ trợ đồng USD và làm giảm sức hấp dẫn tương đối của hàng hóa định giá bằng USD. Tuy nhiên, tác động này có thể được cân bằng bởi các yếu tố cung – cầu riêng của từng mặt hàng.

Các yếu tố cần theo dõi trong phiên 17/09

Trong ngắn hạn, thị trường nông sản sẽ tập trung vào các yếu tố chính:

Thứ nhất, tiến độ và năng suất thu hoạch tại Mỹ. Các dữ liệu thực tế từ đồng ruộng sẽ ngày càng quan trọng khi vụ thu hoạch tăng tốc.

Thứ hai, hoạt động mua đậu tương của Trung Quốc. Những giao dịch mới có thể tiếp tục tác động mạnh đến giá đậu tương.

Thứ ba, thời tiết tại Canada và Ukraine. Mưa tại Canada ảnh hưởng đến tiến độ và chất lượng thu hoạch, trong khi tình trạng khô hạn tại Ukraine gây rủi ro cho gieo trồng vụ đông.

Thứ tư, diễn biến đồng USD và lợi suất trái phiếu Mỹ sau quyết định lãi suất của Fed.

Thứ năm, xuất khẩu khu vực Biển Đen. Bất kỳ dấu hiệu nào cho thấy hoạt động xuất khẩu của Ukraine và Nga bị gián đoạn kéo dài đều có thể tác động đến giá lúa mì quốc tế.

Nhận định chung

Thị trường nông sản ngày 17/09/2026 tiếp tục phân hóa. Đậu tương có nền tảng hỗ trợ từ nhu cầu Trung Quốc nhưng cần thận trọng với rủi ro chốt lời và áp lực thu hoạch. Lúa mì được hỗ trợ bởi những bất ổn về nguồn cung tại Canada, Ukraine và khu vực Biển Đen. Trong khi đó, ngô vẫn thiên về trạng thái giằng co khi thị trường chờ dữ liệu thực tế về năng suất và tiến độ thu hoạch.

Sau quyết định tăng lãi suất của Fed, yếu tố tiền tệ sẽ trở nên quan trọng hơn đối với nhóm hàng hóa. Vì vậy, diễn biến của USD, lợi suất trái phiếu Mỹ cùng với các báo cáo về năng suất và xuất khẩu sẽ là những biến số quan trọng đối với giá nông sản trong những phiên tới.

Bài viết mang tính chất nhận định thị trường và cung cấp thông tin tham khảo, không phải khuyến nghị đầu tư.