Nhận định thị trường nguyên liệu công nghiệp ngày 29/07/2026: Cà phê bứt phá, ca cao đảo chiều giảm, đường và bông chờ tín hiệu từ Fed

Thị trường nguyên liệu công nghiệp khởi động phiên giao dịch ngày 29/07/2026 với diễn biến trái chiều giữa các mặt hàng. Cà phê Arabica và Robusta bật tăng mạnh nhờ hoạt động mua bù trạng thái cùng những lo ngại về nguồn cung tại Brazil và Việt Nam. Trong khi đó, ca cao quay đầu điều chỉnh khi triển vọng vụ mùa tại Bờ Biển Ngà được cải thiện.

Đường và bông tiếp tục giao dịch thận trọng khi giới đầu tư chờ kết quả cuộc họp chính sách của Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) và diễn biến của đồng USD.

Cà phê: Động lực tăng giá quay trở lại

Sau nhiều phiên biến động mạnh, giá Arabica trên ICE phục hồi đáng kể. Thị trường được hỗ trợ bởi lượng tồn kho đạt chuẩn tiếp tục ở mức thấp, hoạt động mua bù bán của các quỹ đầu tư và mưa lớn tại Brazil làm dấy lên lo ngại tiến độ thu hoạch sẽ chậm hơn dự kiến. Đồng thời, những lo ngại về nguồn cung Robusta từ Việt Nam vẫn chưa hạ nhiệt khi rủi ro thời tiết El Niño có thể ảnh hưởng đến năng suất niên vụ mới.

Đối với Robusta, lực mua quay trở lại sau giai đoạn điều chỉnh giúp giá giữ vững vùng hỗ trợ quan trọng. Thị trường tiếp tục theo dõi sát tiến độ xuất khẩu của Việt Nam và Indonesia trong bối cảnh nguồn cung giao ngay vẫn khá hạn chế.

Nhận định

• Arabica: Xu hướng tăng vẫn được duy trì nếu tồn kho ICE tiếp tục ở mức thấp.
• Robusta: Triển vọng ngắn hạn tích cực, nhưng biến động sẽ lớn khi thị trường nhạy cảm với thông tin thời tiết và nguồn cung.

Ca cao: Áp lực chốt lời xuất hiện

Trái ngược với cà phê, giá ca cao giảm mạnh trong phiên đầu tuần sau khi thị trường đón nhận thông tin triển vọng vụ mùa tại Bờ Biển Ngà có dấu hiệu cải thiện. Sau nhịp tăng đầu phiên, lực bán chốt lời gia tăng khiến giá đảo chiều giảm đáng kể. Tuy vậy, rủi ro thời tiết tại Tây Phi vẫn là yếu tố có thể khiến thị trường biến động mạnh trong thời gian tới.

Nhận định

Ca cao có thể tiếp tục điều chỉnh trong ngắn hạn, nhưng xu hướng trung hạn vẫn phụ thuộc vào sản lượng thực tế của các nước sản xuất lớn tại Tây Phi.

Đường: Chờ thêm tín hiệu từ Fed và đồng USD

Giá đường tiếp tục dao động trong biên độ hẹp khi nhà đầu tư hạn chế mở vị thế mới trước cuộc họp của Fed. Đồng USD mạnh lên có thể gây áp lực lên giá hàng hóa, trong khi triển vọng El Niño vẫn là yếu tố hỗ trợ đối với nguồn cung đường tại Ấn Độ, Thái Lan và Brazil.

Nhận định

Xu hướng của đường nhiều khả năng sẽ rõ ràng hơn sau khi Fed công bố quyết định lãi suất và thị trường đánh giá tác động lên đồng USD.

Bông: Tiếp tục tích lũy

Giá bông tăng nhẹ nhưng chưa đủ để xác nhận xu hướng tăng mới. Thị trường vẫn chịu ảnh hưởng từ nhu cầu dệt may toàn cầu chưa phục hồi mạnh, trong khi đồng USD và số liệu xuất khẩu của Mỹ sẽ tiếp tục quyết định diễn biến giá trong những phiên tới. Theo dữ liệu cập nhật, giá bông tăng khoảng 1,25% trong ngày và hơn 6% trong tháng qua.

Nhận định

Bông vẫn đang trong giai đoạn tích lũy và cần thêm động lực từ nhu cầu tiêu thụ hoặc các báo cáo xuất khẩu để bứt phá.

Triển vọng thị trường nguyên liệu công nghiệp

Trong ngắn hạn, thị trường sẽ tập trung vào các yếu tố sau:

• Quyết định lãi suất và thông điệp từ Fed.
• Diễn biến của đồng USD.
• Tiến độ thu hoạch cà phê tại Brazil.
• Tồn kho đạt chuẩn trên ICE.
• Điều kiện thời tiết tại Việt Nam, Brazil và Tây Phi.
• Tác động của El Niño đến nguồn cung cà phê, ca cao và đường.
• Hoạt động mua bán của các quỹ đầu cơ trên thị trường hàng hóa.

Kết luận

Nhận định thị trường nguyên liệu công nghiệp ngày 29/07/2026 cho thấy cà phê tiếp tục là điểm sáng khi được hỗ trợ bởi lo ngại nguồn cung và hoạt động mua bù trạng thái. Ca cao chịu áp lực điều chỉnh sau thông tin tích cực về triển vọng vụ mùa tại Bờ Biển Ngà, trong khi đường và bông vẫn giao dịch thận trọng trước cuộc họp của Fed. Nhà đầu tư nên theo dõi sát diễn biến chính sách tiền tệ, đồng USD và các thông tin thời tiết để có chiến lược giao dịch phù hợp.