Nhận định thị trường Nguyên liệu công nghiệp ngày 23/10/2026: Giá cà phê Arabica giảm mạnh

Thị trường nguyên liệu công nghiệp quốc tế ghi nhận diễn biến trái chiều trong phiên giao dịch ngày 22/10/2026. Giá cà phê Arabica giảm mạnh sau nhịp tăng trước đó, Robusta tiếp tục chịu áp lực bán.

Ca cao và bông cũng điều chỉnh, trong khi giá đường có tín hiệu phục hồi nhẹ theo một số dữ liệu hợp đồng.

Đáng chú ý, thị trường đường tiếp tục theo dõi triển vọng thâm hụt nguồn cung toàn cầu và quyết định mới của Ấn Độ về thời hạn nhập khẩu đường thô miễn thuế. Với cà phê và ca cao, tồn kho, thời tiết tại các vùng sản xuất lớn và triển vọng mùa vụ vẫn là những yếu tố quan trọng trong ngắn hạn.

1. Cà phê: Arabica giảm mạnh, Robusta tiếp tục chịu áp lực

Giá cà phê Arabica ICE, hợp đồng tháng 12/2026, đóng cửa ở mức 309,08 cent/pound trong phiên ngày 22/10, giảm 2,24% so với phiên trước. Robusta London, kỳ hạn tháng 1/2027, được ghi nhận ở mức 3.364 USD/tấn, giảm 1,75%.

Đà giảm cho thấy áp lực chốt lời và bán ra vẫn hiện hữu sau những phiên biến động mạnh đầu tuần. Tuy nhiên, giá cà phê vẫn nhạy cảm với thông tin nguồn cung do lượng tồn kho tại một số thị trường tiêu thụ lớn đã giảm trong thời gian qua.

Tồn kho và nguồn cung Brazil tiếp tục chi phối thị trường

Tồn kho cà phê tại Nhật Bản và châu Âu giảm trong tháng 8 so với cùng kỳ năm trước, theo số liệu ngành được Reuters dẫn lại. Tình trạng tồn kho thấp trong bối cảnh sản lượng tại các vùng trồng chịu ảnh hưởng của thời tiết bất lợi khiến thị trường dễ phản ứng trước các thông tin mới về nguồn cung.

Trong thời gian tới, triển vọng sản lượng tại Brazil, điều kiện thời tiết ở các vùng trồng và tiến độ giao hàng sẽ tiếp tục ảnh hưởng đến giá Arabica. Với Robusta, nguồn cung từ Việt Nam và các nước sản xuất lớn khác vẫn là yếu tố cần theo dõi khi thị trường cập nhật triển vọng niên vụ mới.

Dù vậy, tồn kho thấp không đồng nghĩa giá sẽ tăng liên tục. Khi thị trường đã tăng mạnh trong thời gian ngắn, hoạt động chốt lời có thể khiến giá điều chỉnh sâu hơn trước khi xác lập xu hướng mới.

Nhận định cà phê: Xu hướng ngắn hạn đang chịu áp lực điều chỉnh. Nhà đầu tư nên theo dõi khả năng ổn định của giá, dữ liệu tồn kho và triển vọng nguồn cung từ Brazil, Việt Nam trước khi xác định hướng giao dịch tiếp theo.

2. Đường thô: Theo dõi chính sách nhập khẩu của Ấn Độ

Giá đường thô ICE số 11 có diễn biến khác nhau tùy hợp đồng và nguồn dữ liệu. Theo dữ liệu lịch sử của FT, giá tham chiếu đóng cửa phiên 22/10 ở mức 20,53 cent/pound, tăng 0,39%. Tuy nhiên, thị trường vẫn đối mặt với áp lực điều chỉnh sau khi giá chạm mức cao nhất trong khoảng 19 tháng vào tuần trước.

Một yếu tố đáng chú ý là Green Pool Commodities đã nâng dự báo thâm hụt đường toàn cầu lên 6,28 triệu tấn, cao hơn khoảng 3 triệu tấn so với ước tính trước đó. Triển vọng thiếu hụt có thể hỗ trợ giá, nhưng vị thế mua lớn của các quỹ cũng làm gia tăng nguy cơ chốt lời và biến động mạnh.

Ấn Độ gia hạn thời hạn nhập khẩu đường thô miễn thuế

Ngày 22/10, Ấn Độ thông báo gia hạn thời hạn nhập khẩu đường thô miễn thuế đối với tối đa 1 triệu tấn từ ngày 31/10 đến ngày 31/12/2026. Động thái này giúp các nhà nhập khẩu có thêm thời gian đưa đường vào thị trường nội địa, góp phần bảo đảm nguồn cung.

Về tác động thị trường, việc gia hạn có thể hỗ trợ khả năng bổ sung nguồn cung cho Ấn Độ. Tuy nhiên, mức độ ảnh hưởng đến giá quốc tế còn phụ thuộc vào lượng đường thực tế được nhập khẩu, nhu cầu trong nước và triển vọng sản lượng tại các quốc gia xuất khẩu.

Tại Brazil, tiến độ thu hoạch và ép mía ở khu vực Trung Nam, điều kiện thời tiết và việc phân bổ mía giữa sản xuất đường với ethanol vẫn là những yếu tố quan trọng đối với cán cân cung cầu.

Nhận định đường: Triển vọng thâm hụt nguồn cung là yếu tố hỗ trợ giá, nhưng hoạt động chốt lời và khả năng bổ sung hàng cho thị trường Ấn Độ có thể tạo áp lực ngắn hạn. Nhà đầu tư nên theo dõi dữ liệu sản xuất, xuất khẩu và phản ứng của giá sau thông tin chính sách mới.

3. Ca cao: Giá giảm trở lại, thời tiết Tây Phi vẫn là rủi ro

Giá ca cao Mỹ, hợp đồng tháng 12/2026, đóng cửa ở mức 5.711 USD/tấn trong phiên 22/10, giảm 2,19%.

Thị trường tiếp tục biến động mạnh khi nhà đầu tư đánh giá triển vọng nguồn cung tại Tây Phi và nhu cầu của ngành chocolate. Mặc dù giá có những nhịp phục hồi trong các phiên trước, áp lực bán vẫn xuất hiện khi thị trường thiếu tín hiệu đủ mạnh để xác nhận xu hướng tăng bền vững.

Thời tiết và triển vọng mùa vụ cần được theo dõi

Bờ Biển Ngà và Ghana là hai quốc gia đóng vai trò quan trọng trong nguồn cung ca cao toàn cầu. Theo thông tin Reuters dẫn lời nông dân, thời tiết khô tại phần lớn vùng trồng ca cao của Bờ Biển Ngà trong tuần trước làm gia tăng lo ngại về khả năng ảnh hưởng đến quả ca cao của vụ thu hoạch năm tới.

Ở chiều nhu cầu, các nhà sản xuất chocolate tiếp tục phải cân đối chi phí nguyên liệu với sức mua của người tiêu dùng. Nếu nhu cầu chế biến suy yếu, giá ca cao có thể chịu thêm áp lực. Ngược lại, những thông tin bất lợi về thời tiết hoặc sản lượng tại Tây Phi có thể hỗ trợ giá phục hồi.

Nhận định ca cao: Giá đang chịu áp lực điều chỉnh, trong khi rủi ro nguồn cung chưa hoàn toàn biến mất. Nhà đầu tư nên theo dõi điều kiện thời tiết tại Tây Phi, dữ liệu cập cảng và triển vọng nhu cầu chế biến để đánh giá khả năng ổn định của thị trường.

4. Bông: Giá điều chỉnh sau nhịp tăng

Giá bông Mỹ ICE, hợp đồng tháng 12/2026, đóng cửa ở mức 81,64 cent/pound trong phiên ngày 22/10, giảm 0,23%.

Mức giảm tương đối nhẹ cho thấy thị trường đang điều chỉnh sau nhịp tăng trước đó. Tuy nhiên, xu hướng bông vẫn phụ thuộc vào tiến độ thu hoạch tại Mỹ, triển vọng sản lượng, tồn kho và nhu cầu nguyên liệu của ngành dệt may toàn cầu.

Nếu nhu cầu nhập khẩu và hoạt động sản xuất hàng dệt may cải thiện, giá bông có thể nhận được lực hỗ trợ. Ngược lại, nhu cầu yếu và nguồn cung dồi dào sẽ hạn chế khả năng tăng giá.

Trong các phiên tới, nhà đầu tư cần theo dõi báo cáo cung cầu, dữ liệu mùa vụ và diễn biến nhu cầu nhập khẩu từ các thị trường lớn để đánh giá khả năng phục hồi của giá.

Nhận định bông: Giá đang điều chỉnh nhẹ và chưa thể hiện xu hướng mới rõ ràng. Cần quan sát phản ứng của thị trường quanh vùng giá hiện tại và các tín hiệu mới về nhu cầu tiêu thụ.

5. Các yếu tố cần theo dõi trong phiên ngày 23/10/2026

Nguồn cung và tồn kho cà phê: Tiến độ giao hàng từ Brazil, triển vọng sản lượng tại Việt Nam và lượng tồn kho tại các thị trường tiêu thụ lớn tiếp tục ảnh hưởng đến giá. Cần theo dõi liệu áp lực chốt lời có kéo dài hay không.

Triển vọng cung cầu đường: Dự báo thâm hụt nguồn cung toàn cầu có thể hỗ trợ giá, trong khi việc Ấn Độ gia hạn nhập khẩu đường thô miễn thuế có thể làm thay đổi kỳ vọng về nguồn cung nội địa. Sản lượng tại Brazil và chính sách xuất khẩu của các nước sản xuất lớn cũng cần được cập nhật.

Thời tiết và mùa vụ ca cao: Điều kiện thời tiết tại Bờ Biển Ngà và Ghana, lượng hàng cập cảng và nhu cầu chế biến là những yếu tố quan trọng để đánh giá triển vọng giá.

Nhu cầu dệt may và nguồn cung bông: Tiến độ thu hoạch tại Mỹ, triển vọng sản lượng và nhu cầu nhập khẩu sẽ quyết định khả năng duy trì giá của thị trường bông.

Diễn biến kinh tế toàn cầu: Đồng USD, kỳ vọng lãi suất và tâm lý đầu tư có thể tác động đến dòng tiền trên thị trường hàng hóa. Những yếu tố vĩ mô này cần được xem xét cùng với dữ liệu cung cầu riêng của từng mặt hàng.

6. Kết luận và triển vọng thị trường nguyên liệu công nghiệp

Thị trường nguyên liệu công nghiệp ngày 23/10/2026 tiếp tục phân hóa. Cà phê Arabica và Robusta giảm, ca cao và bông điều chỉnh, trong khi đường có tín hiệu phục hồi nhẹ theo một số dữ liệu hợp đồng.

Trong ngắn hạn, cà phê cần thêm tín hiệu để xác định liệu nhịp giảm hiện tại chỉ là hoạt động chốt lời hay là khởi đầu của một đợt điều chỉnh sâu hơn. Đường vẫn có yếu tố hỗ trợ từ dự báo thâm hụt nguồn cung, nhưng quyết định nhập khẩu của Ấn Độ và hoạt động chốt lời có thể khiến giá biến động mạnh. Ca cao nhạy cảm với thời tiết Tây Phi, còn bông phụ thuộc nhiều vào triển vọng nhu cầu dệt may.

Nhà đầu tư nên cập nhật dữ liệu giá của từng hợp đồng, theo dõi thông tin sản xuất và tồn kho mới nhất, đồng thời xây dựng kế hoạch giao dịch phù hợp với mức độ rủi ro. Không nên đưa ra quyết định chỉ dựa trên biến động của một phiên.

Lưu ý: Các mức giá trong bài phản ánh dữ liệu phiên ngày 22/10/2026 của những hợp đồng được nêu, không phải báo giá trực tiếp theo thời gian thực của ngày 23/10/2026. Giá có thể khác nhau giữa các hợp đồng kỳ hạn và nguồn dữ liệu. Nội dung chỉ nhằm mục đích cung cấp thông tin và tham khảo, không phải khuyến nghị mua hoặc bán.