Nhận định thị trường Nông sản ngày 28/09/2026: Ngô và đậu tương chờ dữ liệu USDA, lúa mì chịu áp lực

Thị trường Nông sản ngày 28/09/2026 bước vào tuần mới với tâm lý thận trọng khi nhà đầu tư chờ loạt dữ liệu quan trọng của USDA.

Mưa lớn tại khu vực Trung Tây Mỹ đang làm chậm hoạt động thu hoạch ngô và đậu tương, trong khi nhu cầu xuất khẩu chưa thực sự tạo được động lực tăng giá.

Lúa mì tiếp tục chịu sức ép từ nguồn cung quốc tế và triển vọng cạnh tranh xuất khẩu.

Tâm điểm trong những ngày tới là báo cáo Crop Progress ngày 28/09 và đặc biệt là Quarterly Grain Stocks ngày 30/09, báo cáo có thể khiến thị trường điều chỉnh mạnh đánh giá về tồn kho ngô và đậu tương Mỹ. USDA xác nhận Crop Progress được phát hành ngày 28/09, còn Grain Stocks được công bố ngày 30/09.

Diễn biến thị trường nông sản

Trong phiên 25/09, ngô tháng 12 tăng 0,75 cent lên 5,2825 USD/bushel, đậu tương tháng 11 tăng 1,5 cent lên 13,19 USD/bushel, trong khi lúa mì Chicago tháng 12 giảm 3,75 cent xuống 7,0325 USD/bushel.

Thị trường vẫn chịu ảnh hưởng bởi cuộc gặp Mỹ – Trung trước đó. Cuộc gặp không đưa ra thông báo về một thỏa thuận lớn liên quan đến việc Trung Quốc mua nông sản Mỹ, khiến kỳ vọng đối với đậu tương phần nào hạ nhiệt. Trong khi đó, doanh số xuất khẩu ngô và đậu tương Mỹ vẫn cần cải thiện để hỗ trợ giá.

Ngô: Mưa làm chậm thu hoạch nhưng áp lực nguồn cung vẫn còn

Ngô đang nhận được sự hỗ trợ từ thời tiết tại Corn Belt.

Theo số liệu USDA gần nhất tính đến ngày 20/09, 13% diện tích ngô Mỹ đã được thu hoạch, cao hơn mức trung bình 5 năm là 11%. Tuy nhiên, các đợt mưa lớn trong những ngày gần đây đang làm giảm đáng kể số ngày thích hợp cho hoạt động ngoài đồng.

Tại Iowa, khu vực đặc biệt quan trọng đối với sản xuất ngô và đậu tương, USDA Midwest Climate Hub đánh giá tiến độ thu hoạch có thể rất hạn chế sau các đợt mưa liên tiếp. Iowa chỉ có khoảng 1,7 ngày thích hợp cho hoạt động đồng ruộng, so với 4,9 ngày cùng thời điểm năm trước.

Điều này có thể giúp hạn chế lượng ngô vụ mới được đưa ra thị trường trong ngắn hạn.

Tuy nhiên, nhu cầu xuất khẩu vẫn là một điểm cần theo dõi. Doanh số ngô Mỹ niên vụ 2026/27 trong tuần kết thúc ngày 17/09 đạt khoảng 838.300 tấn, giảm 18% so với tuần trước và nằm ở phía thấp của vùng dự báo. Tổng lượng cam kết xuất khẩu đến thời điểm đó cũng thấp hơn cùng kỳ năm trước.

Vì vậy, thị trường ngô hiện phải cân bằng giữa hai yếu tố: thu hoạch chậm do thời tiết và nhu cầu xuất khẩu chưa đủ mạnh.

Nhận định: Ngô đang trong trạng thái giằng co, có lực hỗ trợ ngắn hạn từ thời tiết, nhưng chưa đủ cơ sở để xác nhận một xu hướng tăng mới. Báo cáo tồn kho USDA ngày 30/09 sẽ là yếu tố quan trọng tiếp theo.

Đậu tương: Trung Quốc và tiến độ thu hoạch là hai biến số chính

Đậu tương đang được hỗ trợ bởi thời tiết ẩm tại Mỹ nhưng vẫn thiếu động lực tăng rõ ràng từ nhu cầu.

Tính đến ngày 20/09, USDA ước tính 12% diện tích đậu tương Mỹ đã được thu hoạch, cao hơn mức trung bình 5 năm 8%. Khoảng 58% diện tích đậu tương còn lại được đánh giá ở tình trạng tốt đến xuất sắc.

Tuy nhiên, mưa lớn tại Iowa và các bang phía tây Midwest đang khiến điều kiện thu hoạch xấu đi. Việc số ngày thích hợp cho hoạt động ngoài đồng giảm mạnh có thể khiến nguồn cung đậu tương vụ mới ra thị trường chậm hơn dự kiến.

Về nhu cầu, thị trường tiếp tục theo dõi Trung Quốc. Mỹ đã ghi nhận các giao dịch bán đậu tương mới cho Trung Quốc, nhưng chưa xuất hiện một cam kết mua lớn mới đủ để tạo cú hích rõ ràng cho thị trường sau cuộc gặp Trump – Tập.

Trong khi đó, doanh số đậu tương Mỹ niên vụ 2026/27 trong tuần kết thúc ngày 17/09 chỉ đạt khoảng 582.400 tấn, thấp hơn đáng kể so với kỳ vọng trước đó của thị trường.

Điều này cho thấy giá đậu tương vẫn cần thêm bằng chứng về sức mua thực tế của Trung Quốc thay vì chỉ dựa vào kỳ vọng chính sách thương mại.

Nhận định: Đậu tương đang trung tính, có xu hướng được hỗ trợ trong ngắn hạn bởi thời tiết Mỹ. Tuy nhiên, khả năng tăng bền vững vẫn phụ thuộc lớn vào lượng mua thực tế của Trung Quốc và số liệu tồn kho USDA.

Lúa mì: Áp lực cung toàn cầu vẫn chi phối

Lúa mì tiếp tục yếu hơn so với ngô và đậu tương.

Trong phiên 25/09, lúa mì Chicago tháng 12 giảm 3,75 cent xuống 7,0325 USD/bushel. Áp lực đến từ nguồn cung cạnh tranh và kỳ vọng dòng xuất khẩu khu vực Biển Đen được cải thiện.

Nguồn cung Nga vẫn là một biến số lớn đối với thị trường. Các doanh nghiệp Nga đang điều chỉnh hệ thống logistics bằng cách sử dụng thêm các cảng Baltic và Bắc Cực để xuất khẩu ngũ cốc, trong bối cảnh hoạt động vận chuyển qua Biển Đen gặp gián đoạn. Reuters cho biết gần 90% lượng ngũ cốc xuất khẩu bằng đường biển của Nga trước đây đi qua Biển Đen.

Điều này cho thấy dù rủi ro logistics vẫn tồn tại, Nga đang tìm cách duy trì dòng xuất khẩu thông qua các tuyến thay thế, qua đó hạn chế tác động của gián đoạn Biển Đen đối với nguồn cung toàn cầu.

Tại Mỹ, tiến độ gieo trồng lúa mì vụ đông cũng cần theo dõi. Tính đến ngày 20/09, mới 17% diện tích dự kiến được gieo, thấp hơn mức trung bình 5 năm 21%.

Mưa tại khu vực Plains có thể hỗ trợ độ ẩm đất nhưng đồng thời làm chậm tiến độ xuống giống.

Nhận định: Lúa mì vẫn chịu áp lực giảm trong ngắn hạn, nhưng rủi ro logistics Biển Đen và tiến độ gieo trồng Mỹ có thể tạo những nhịp phục hồi nếu xuất hiện thông tin bất lợi về nguồn cung.

Thời tiết Mỹ tiếp tục là yếu tố hỗ trợ ngô và đậu tương

Thời tiết là yếu tố nổi bật nhất khi bước vào tuần cuối tháng 9.

Các khu vực thuộc Corn Belt đang trải qua lượng mưa lớn, trong đó một số vùng ở Iowa và các bang lân cận có tình trạng đất quá ẩm. USDA Midwest Climate Hub cho rằng tiến độ thu hoạch tại khu vực trung tâm Corn Belt có thể rất hạn chế trong thời gian ngắn, với cửa sổ khô hơn được kỳ vọng rõ hơn vào tuần thứ hai của tháng 10.

Đối với thị trường, điều này có hai mặt:

• Hỗ trợ giá: nguồn cung vụ mới được đưa ra thị trường chậm.
• Tạo áp lực về sau: nếu thời tiết chuyển khô nhanh, lượng ngũ cốc tồn trên đồng có thể được thu hoạch dồn, làm tăng áp lực bán.

Do đó, thị trường sẽ đặc biệt quan tâm đến báo cáo Crop Progress ngày 28/09 để đánh giá mức độ ảnh hưởng thực tế của thời tiết.

USDA Crop Progress và Grain Stocks là tâm điểm tuần này

Báo cáo Crop Progress ngày 28/09 dự kiến cập nhật tiến độ thu hoạch ngô, đậu tương và gieo trồng lúa mì vụ đông.

Quan trọng hơn, USDA Grain Stocks ngày 30/09 sẽ cung cấp số liệu tồn kho tính đến ngày 01/09/2026. Theo lịch chính thức của USDA, báo cáo này được phát hành vào ngày 30/09.

Đây là báo cáo đặc biệt quan trọng bởi:

• Tồn kho ngô có thể làm thay đổi đánh giá về nguồn cung đầu niên vụ 2026/27.
• Tồn kho đậu tương sẽ giúp thị trường đánh giá lại mức độ thắt chặt của nguồn cung Mỹ.
• Số liệu lúa mì bổ sung thông tin về cán cân cung cầu sau mùa thu hoạch.

Tại thời điểm cập nhật bài viết buổi sáng 28/09, các số liệu Crop Progress mới chưa được USDA công bố, vì vậy không sử dụng các con số dự báo thay cho dữ liệu chính thức. Lịch USDA xác nhận báo cáo Crop Progress ngày 28/09 và Grain Stocks ngày 30/09.

🇺🇸🇨🇳 Mỹ – Trung: Thị trường cần dữ liệu mua hàng thực tế

Sau cuộc gặp Trump – Tập, thị trường nông sản vẫn cần thêm thông tin cụ thể về lượng mua nông sản Trung Quốc.

Việc hai nước duy trì khuôn khổ đình chiến thương mại giúp giảm một phần rủi ro ngắn hạn, nhưng không đồng nghĩa với việc Trung Quốc sẽ ngay lập tức tăng mạnh mua đậu tương Mỹ.

Do đó, các thông báo bán hàng hàng ngày của USDA và số liệu xuất khẩu thực tế sẽ có ý nghĩa quan trọng hơn đối với giá đậu tương trong thời gian tới.

Đối với ngô và lúa mì, sức cạnh tranh của nguồn cung Mỹ cũng sẽ tiếp tục chịu ảnh hưởng bởi tỷ giá USD và giá chào bán từ Nam Mỹ, Nga, Ukraine và châu Âu.

Những yếu tố cần theo dõi ngày 28/09

• Báo cáo USDA Crop Progress ngày 28/09.
• Tiến độ thu hoạch ngô và đậu tương tại Iowa và Corn Belt.
• Các thông báo bán đậu tương Mỹ cho Trung Quốc.
• Doanh số xuất khẩu ngô, đậu tương và lúa mì Mỹ.
• Dự báo thời tiết Trung Tây trong 7–14 ngày tới.
• Diễn biến xuất khẩu lúa mì Nga và khu vực Biển Đen.
• Đồng USD và thị trường tài chính Mỹ.
• USDA Grain Stocks ngày 30/09.
• Tiến độ gieo trồng lúa mì vụ đông Mỹ.

Tổng quan nhận định thị trường nông sản 28/09/2026

Mặt hàng	Nhận định ngắn hạn	Yếu tố chính
Ngô	Giằng co – được hỗ trợ	Mưa làm chậm thu hoạch, xuất khẩu, tồn kho USDA
Đậu tương	Trung tính – được hỗ trợ	Trung Quốc, thời tiết Mỹ, tồn kho USDA
Lúa mì	Áp lực giảm	Nguồn cung quốc tế, Biển Đen, xuất khẩu

Kết luận

Thị trường nông sản ngày 28/09/2026 đang trong giai đoạn chờ dữ liệu quan trọng thay vì hình thành một xu hướng mới rõ ràng.

Ngô và đậu tương đang nhận được hỗ trợ từ mưa lớn khiến tiến độ thu hoạch Mỹ chậm lại, nhưng nhu cầu xuất khẩu chưa đủ mạnh để tạo động lực tăng rõ rệt. Đậu tương tiếp tục nhạy cảm với các giao dịch mua của Trung Quốc.

Trong khi đó, lúa mì vẫn chịu áp lực từ nguồn cung cạnh tranh và khả năng duy trì dòng xuất khẩu của Nga, dù rủi ro logistics tại Biển Đen vẫn cần được theo dõi.

Trong tuần này, USDA Crop Progress ngày 28/09 và Grain Stocks ngày 30/09 là hai sự kiện có khả năng tác động đáng kể nhất tới giá ngô, đậu tương và lúa mì.

Bài viết mang tính chất nhận định thị trường và cung cấp thông tin tham khảo, không phải khuyến nghị đầu tư.