Nhận định thị trường nông sản ngày 13/08/2026: Ngô và lúa mì bứt phá sau WASDE, đậu tương được hỗ trợ

Thị trường nông sản ngày 13/08/2026 đang nghiêng về xu hướng tích cực sau khi USDA công bố báo cáo WASDE tháng 8.

Báo cáo lần này mang đến nhiều thay đổi đáng chú ý đối với cán cân cung – cầu, đặc biệt là việc hạ dự báo năng suất ngô và đậu tương, đồng thời điều chỉnh giảm tồn kho đối với một số mặt hàng.

Phản ứng của thị trường khá rõ rệt trong phiên 12/08 khi ngô, đậu tương và lúa mì đồng loạt tăng mạnh. Trong đó, ngô và lúa mì nổi bật hơn nhờ triển vọng nguồn cung thắt chặt, còn đậu tương được hỗ trợ bởi nhu cầu tiêu thụ nhưng vẫn chịu sức ép từ sản lượng Mỹ ở mức kỷ lục.

Ngô: Triển vọng tích cực sau khi USDA hạ năng suất

Ngô là một trong những mặt hàng phản ứng tích cực nhất sau báo cáo WASDE tháng 8.

USDA hạ dự báo năng suất ngô Mỹ niên vụ 2026/27 xuống 180,7 giạ/mẫu, giảm 2,3 giạ so với dự báo tháng trước. Mặc dù diện tích thu hoạch được điều chỉnh tăng, sản lượng dự kiến khoảng 16,013 tỷ giạ, vẫn là mức rất cao nhưng thấp hơn kỳ vọng của một bộ phận thị trường.

Đáng chú ý, USDA đồng thời nâng dự báo xuất khẩu ngô Mỹ và hạ tồn kho cuối niên vụ 2026/27 xuống khoảng 1,653 tỷ giạ. So với dự báo tháng 7, tồn kho giảm khoảng 137 triệu giạ.

Sự kết hợp giữa năng suất thấp hơn và tồn kho giảm giúp cán cân cung – cầu trở nên tích cực hơn đối với giá ngô.

Trong phiên 12/08, hợp đồng ngô tháng 12 tăng 20,25 cent lên 4,8075 USD/giạ, mức đóng cửa cao nhất kể từ cuối tháng 7.

Nhận định giá ngô

• Xu hướng ngắn hạn: Tích cực.
• Năng suất và tồn kho được điều chỉnh giảm.
• Xuất khẩu Mỹ được nâng dự báo.
• Thời tiết trong giai đoạn cuối vụ vẫn là yếu tố cần theo dõi.

Đậu tương: Tăng nhưng nguồn cung vẫn dồi dào

Đậu tương cũng phản ứng tích cực sau WASDE, nhưng mức độ hỗ trợ không mạnh bằng ngô.

USDA dự báo sản lượng đậu tương Mỹ niên vụ 2026/27 đạt khoảng 4,519 tỷ giạ, mức cao kỷ lục và tăng khoảng 44 triệu giạ so với dự báo tháng 7. Diện tích thu hoạch được nâng lên 85,8 triệu acre, trong khi năng suất giảm nhẹ xuống 52,7 giạ/mẫu.

Điểm tích cực nằm ở phía nhu cầu. USDA nâng dự báo ép dầu đậu tương và xuất khẩu khô đậu tương, cho thấy triển vọng tiêu thụ vẫn được duy trì.

Tuy nhiên, tồn kho cuối vụ đậu tương Mỹ được dự báo khoảng 320 triệu giạ, tăng so với tháng trước. Điều này cho thấy nguồn cung vẫn khá dồi dào và có thể hạn chế đà tăng nếu nhu cầu xuất khẩu không tiếp tục cải thiện.

Trong phiên 12/08, đậu tương tháng 11 tăng 14,5 cent lên 11,8325 USD/giạ.

Nhận định giá đậu tương

• Xu hướng ngắn hạn: Trung lập đến tích cực.
• Nhu cầu tiêu thụ và xuất khẩu hỗ trợ giá.
• Sản lượng Mỹ ở mức kỷ lục là lực cản.
• Cần theo dõi thêm hoạt động mua hàng của Trung Quốc.

Lúa mì: Tín hiệu tích cực từ nguồn cung và Biển Đen

Lúa mì đang là một trong những mặt hàng có triển vọng đáng chú ý nhất sau WASDE tháng 8.

USDA hạ dự báo sản lượng lúa mì Mỹ niên vụ 2026/27 xuống 1,531 tỷ giạ, đồng thời giảm tồn kho cuối vụ xuống 717 triệu giạ. Mức tồn kho này thấp hơn đáng kể so với cùng kỳ năm trước.

Trên thị trường quốc tế, USDA cũng điều chỉnh giảm dự báo xuất khẩu của Nga và Ukraine do những rủi ro liên quan đến hoạt động vận chuyển và logistics tại khu vực Biển Đen và Biển Azov.

Các thông tin này tạo thêm phần bù rủi ro đối với giá lúa mì, đặc biệt khi thị trường đã bắt đầu phản ứng mạnh với những diễn biến mới tại khu vực xuất khẩu quan trọng này.

Trong phiên 12/08, lúa mì Chicago tháng 9 tăng 22,5 cent lên 6,5275 USD/giạ, trong khi lúa mì Kansas City tháng 9 tăng 21,5 cent lên 7,2075 USD/giạ.

Nhận định giá lúa mì

• Xu hướng ngắn hạn: Tích cực.
• Nguồn cung Mỹ được điều chỉnh giảm.
• Rủi ro xuất khẩu tại Biển Đen tiếp tục hỗ trợ giá.
• Biến động có thể tăng mạnh nếu logistics khu vực tiếp tục gián đoạn.

WASDE tháng 8 thay đổi triển vọng thị trường

Báo cáo WASDE tháng 8 đã tạo ra sự thay đổi đáng kể trong kỳ vọng cung – cầu của thị trường.

Đối với ngô, việc hạ năng suất cùng với giảm tồn kho cuối vụ tạo nền tảng tích cực hơn.

Đối với đậu tương, sản lượng kỷ lục khiến thị trường chưa thể hoàn toàn chuyển sang trạng thái thiếu cung, dù nhu cầu vẫn khá tốt.

Trong khi đó, lúa mì nhận được hỗ trợ kép từ nguồn cung Mỹ thấp hơn và rủi ro xuất khẩu tại khu vực Biển Đen.

Do đó, phản ứng giá sau WASDE cần được theo dõi trong một vài phiên tiếp theo để đánh giá liệu đây chỉ là nhịp tăng kỹ thuật hay sự thay đổi thực sự về xu hướng.

Những yếu tố cần theo dõi

Trong các phiên tới, nhà đầu tư cần chú ý:

• Phản ứng của giá sau báo cáo WASDE.
• Các cập nhật tiếp theo về năng suất ngô và đậu tương Mỹ.
• Hoạt động xuất khẩu ngô và đậu tương Mỹ.
• Nhu cầu mua đậu tương của Trung Quốc.
• Thời tiết cuối vụ tại Midwest.
• Tình hình vận chuyển ngũ cốc tại Biển Đen.
• Các điều chỉnh tiếp theo đối với tồn kho toàn cầu.

Chiến lược tham khảo

Ngô: Triển vọng ngắn hạn tích cực hơn sau khi USDA hạ năng suất và tồn kho. Tuy nhiên, cần theo dõi khả năng giá điều chỉnh sau nhịp tăng mạnh.

Đậu tương: Có thể duy trì xu hướng tích cực nhưng dư địa tăng bị hạn chế bởi sản lượng Mỹ kỷ lục. Nhu cầu Trung Quốc sẽ tiếp tục là yếu tố quan trọng.

Lúa mì: Tiếp tục được đánh giá tích cực nhờ các yếu tố nguồn cung và rủi ro Biển Đen. Nhà đầu tư cần quản trị rủi ro do biến động cao.

Kết luận

Nhận định thị trường nông sản ngày 13/08/2026 cho thấy cán cân đang nghiêng về phía tích cực sau báo cáo WASDE tháng 8 của USDA.

Ngô đang có triển vọng nổi bật nhờ năng suất và tồn kho được điều chỉnh giảm, trong khi đậu tương được hỗ trợ bởi nhu cầu nhưng vẫn chịu áp lực từ sản lượng kỷ lục. Lúa mì tiếp tục giữ lợi thế nhờ nguồn cung Mỹ giảm và những rủi ro liên quan đến hoạt động xuất khẩu tại Biển Đen.

Trong ngắn hạn, thị trường có khả năng tiếp tục biến động mạnh khi nhà đầu tư đánh giá lại các số liệu mới của USDA và phản ứng với diễn biến thời tiết, xuất khẩu và địa chính trị.