Thị trường nông sản ngày 07/10/2026 đang có diễn biến tích cực hơn so với đầu tuần. Đậu tương tăng mạnh nhờ xuất khẩu Mỹ cải thiện và nhu cầu Trung Quốc vẫn khá tốt trong ngắn hạn. Lúa mì tiếp tục tăng khi rủi ro vận tải tại khu vực Biển Đen gia tăng.
Trong khi đó, ngô hồi phục trở lại trên mốc 5 USD/bushel nhưng vẫn chịu sức ép từ lượng tồn kho Mỹ cao.
🌽 Ngô: Hồi phục nhưng nền tảng cung vẫn gây áp lực
Ngô tháng 12 tăng khoảng 11 cent lên 5,08 USD/bushel trong phiên 06/10, phục hồi sau chuỗi phiên chịu áp lực từ báo cáo tồn kho USDA.
Tuy nhiên, đà hồi phục hiện tại chưa đủ để thay đổi hoàn toàn triển vọng cung – cầu.
USDA ghi nhận tồn kho ngô Mỹ ngày 01/09/2026 đạt 2,095 tỷ bushel, tăng 35% so với cùng kỳ năm trước. Đây vẫn là yếu tố cơ bản bất lợi lớn nhất đối với giá ngô.
Thu hoạch chậm giúp hạn chế áp lực ngắn hạn
Tính đến ngày 04/10, Mỹ mới thu hoạch 23% diện tích ngô, thấp hơn mức trung bình 5 năm là 27%. Điều này khiến lượng ngô vụ mới đưa ra thị trường chưa tăng mạnh như thông thường vào đầu tháng 10.
Tuy nhiên, nếu thời tiết tiếp tục khô ráo, tốc độ thu hoạch có thể nhanh chóng tăng lên trong những ngày tới.
Về xuất khẩu, lượng ngô Mỹ được kiểm tra trong tuần kết thúc ngày 01/10 đạt khoảng 1,368 triệu tấn. Lũy kế từ đầu niên vụ vẫn cao hơn cùng kỳ năm trước, nhưng tốc độ xuất khẩu chưa đủ mạnh để xóa bỏ áp lực từ tồn kho lớn.
Nhận định: Ngô trung tính – giảm nhẹ. Việc giá vượt trở lại 5 USD/bushel là tín hiệu kỹ thuật tích cực, nhưng cần thêm bằng chứng về nhu cầu hoặc xuất khẩu để xác nhận một xu hướng tăng mới.
🫘 Đậu tương: Xuất khẩu tăng mạnh, Trung Quốc tiếp tục hỗ trợ
Đậu tương đang là điểm sáng của thị trường nông sản.
Hợp đồng đậu tương tháng 11 tăng 24 cent lên 13,04 USD/bushel trong phiên 06/10. Đây là mức tăng mạnh và cho thấy dòng tiền đang quay trở lại thị trường.
Xuất khẩu Mỹ cải thiện rõ rệt
USDA ghi nhận lượng đậu tương Mỹ được kiểm tra xuất khẩu trong tuần kết thúc ngày 01/10 đạt khoảng 1,138 triệu tấn, cao hơn đáng kể so với khoảng 783.000 tấn cùng kỳ năm trước.
Đáng chú ý, khoảng 756.500 tấn trong số này được vận chuyển đến Trung Quốc.
Lũy kế kiểm tra xuất khẩu đậu tương Mỹ đạt khoảng 3,987 triệu tấn, tăng mạnh so với khoảng 3,046 triệu tấn cùng kỳ năm trước.
Đây là tín hiệu tích cực bởi thị trường trước đó lo ngại nhu cầu Trung Quốc suy yếu do tồn kho tại các nhà máy ép dầu cao.
Tuy nhiên, rủi ro Trung Quốc vẫn chưa biến mất
Reuters cho biết Trung Quốc vẫn đối mặt với lượng tồn kho đậu tương cao, biên lợi nhuận ép dầu yếu và nhu cầu thức ăn chăn nuôi giảm. Điều này có thể hạn chế tốc độ mua hàng trong các tháng tiếp theo.
Ngoài ra, đậu tương Mỹ vẫn gặp bất lợi về chính sách thuế so với một số nông sản Mỹ khác được Trung Quốc giảm thuế.
Nhận định: Đậu tương tích cực trong ngắn hạn. Xuất khẩu tăng mạnh, đặc biệt là lượng hàng đến Trung Quốc, đang tạo lực đỡ rõ rệt. Tuy nhiên, để duy trì đà tăng, thị trường cần tiếp tục chứng kiến các đơn hàng mới.
🌾 Lúa mì: Động lực tăng mạnh từ rủi ro Biển Đen
Lúa mì đang có động lượng tích cực nhất trong nhóm nông sản chính.
Lúa mì Chicago tháng 12 tăng khoảng 12 cent lên 7,04 USD/bushel trong phiên 06/10 và đã có 4 phiên tăng liên tiếp.
Rủi ro vận tải tại Biển Đen gia tăng
Thị trường đặc biệt chú ý đến các diễn biến an ninh mới tại Biển Đen.
Ngày 06/10, hai tàu thương mại bị tấn công bằng drone trong vùng đặc quyền kinh tế của Bulgaria, trong đó một tàu bị chìm. Sự việc làm gia tăng lo ngại về an toàn hàng hải và chi phí vận chuyển trong khu vực.
Các diễn biến này có thể khiến người mua quốc tế thận trọng hơn với nguồn cung đi qua Biển Đen, qua đó tạo thêm phần bù rủi ro cho giá lúa mì.
Bên cạnh đó, tồn kho lúa mì Mỹ ngày 01/09 giảm 14% so với năm trước, xuống khoảng 1,846 tỷ bushel. Đây là nền tảng cung thuận lợi hơn so với ngô.
Tiến độ gieo trồng lúa mì vụ đông chậm
USDA ghi nhận đến ngày 04/10, Mỹ mới gieo trồng được 36% diện tích lúa mì vụ đông, thấp hơn mức trung bình 5 năm 46%.
Nếu thời tiết tiếp tục gây khó khăn cho gieo trồng hoặc nảy mầm, thị trường có thể tiếp tục đưa thêm phần bù rủi ro vào giá.
Nhận định: Lúa mì tích cực trong ngắn hạn. Rủi ro Biển Đen đang là động lực chính, nhưng giá có thể biến động mạnh nếu tình hình vận tải được cải thiện.
🌦️ Tiến độ mùa vụ Mỹ vẫn là yếu tố quan trọng
USDA hiện ghi nhận:
| Mặt hàng | Tiến độ mới nhất | Bình quân 5 năm |
|---|---|---|
| 🌽 Ngô thu hoạch | 23% | 27% |
| 🫘 Đậu tương thu hoạch | 25% | 33% |
| 🌾 Lúa mì vụ đông gieo trồng | 36% | 46% |
Đáng chú ý, lượng ngô và đậu tương chưa được thu hoạch vẫn còn rất lớn. Nếu thời tiết khô thuận lợi kéo dài, hoạt động thu hoạch có thể tăng nhanh và tạo thêm áp lực nguồn cung.
Ngược lại, bất kỳ đợt mưa lớn nào tại các khu vực sản xuất trọng điểm cũng có thể tiếp tục trì hoãn thu hoạch và hỗ trợ giá.
📦 Xuất khẩu Mỹ: Đậu tương vượt trội
Số liệu kiểm tra xuất khẩu mới nhất cho thấy sự phân hóa rõ rệt:
| Mặt hàng | Tuần kết thúc 01/10 |
|---|---|
| 🌽 Ngô | 1,368 triệu tấn |
| 🫘 Đậu tương | 1,138 triệu tấn |
| 🌾 Lúa mì | 302.000 tấn |
Đậu tương đang nổi bật nhất về tốc độ tăng trưởng so với cùng kỳ, trong khi xuất khẩu lúa mì vẫn thấp hơn đáng kể năm trước.
Điều này giải thích vì sao dòng tiền hiện có xu hướng ưu tiên đậu tương và lúa mì hơn ngô.
🌍 Thị trường quốc tế: Biển Đen trở thành tâm điểm
Lúa mì đang nhận được hỗ trợ từ rủi ro logistics tại Biển Đen, trong khi nguồn cung Nga vẫn là một trong những biến số quan trọng nhất của thị trường toàn cầu.
SovEcon trước đó đã hạ dự báo xuất khẩu lúa mì Nga niên vụ 2026/27 xuống 36,7 triệu tấn, thấp hơn đáng kể so với dự báo trước đó.
Nếu hoạt động vận chuyển tiếp tục gặp gián đoạn, các nước nhập khẩu có thể phải chuyển sang các nguồn cung khác, qua đó tạo thêm hỗ trợ cho giá lúa mì Mỹ.
📊 Tổng hợp nhận định thị trường nông sản 07/10/2026
| Mặt hàng | Xu hướng ngắn hạn | Nhận định |
|---|---|---|
| 🌽 Ngô | 🟠 Trung tính – giảm nhẹ | Hồi phục trên 5 USD nhưng tồn kho cao |
| 🫘 Đậu tương | 🟢 Tích cực | Xuất khẩu tăng, Trung Quốc mua mạnh |
| 🌾 Lúa mì | 🟢 Tích cực | Rủi ro Biển Đen và tồn kho giảm hỗ trợ |
🔎 Những yếu tố cần theo dõi
- Tốc độ thu hoạch ngô và đậu tương Mỹ.
- Các đơn hàng đậu tương mới từ Trung Quốc.
- Tiến độ gieo trồng lúa mì vụ đông Mỹ.
- Diễn biến an ninh và vận tải tại Biển Đen.
- Xuất khẩu lúa mì Nga.
- Thời tiết Brazil trong giai đoạn gieo trồng đậu tương.
- Vị thế của các quỹ trên CBOT.
- Diễn biến đồng USD.
- Báo cáo USDA WASDE tháng 10.
Kết luận
Thị trường nông sản ngày 07/10/2026 đang tích cực hơn rõ rệt so với đầu tuần, nhưng mức độ phục hồi giữa các mặt hàng không đồng đều.
Ngô đã trở lại trên mốc 5 USD/bushel nhưng vẫn chịu sức ép từ tồn kho Mỹ rất cao. Tiến độ thu hoạch chậm đang giúp hạn chế nguồn cung ngắn hạn, song nếu thời tiết thuận lợi, áp lực có thể nhanh chóng quay trở lại.
Đậu tương đang có tín hiệu tích cực nhất từ phía nhu cầu. Xuất khẩu tuần mới đạt 1,138 triệu tấn và lượng hàng được kiểm tra đi Trung Quốc chiếm phần lớn, cho thấy nhu cầu thực tế vẫn tốt hơn những lo ngại trước đó.
Lúa mì tiếp tục duy trì động lượng tăng nhờ rủi ro vận tải tại Biển Đen và tồn kho Mỹ giảm. Các diễn biến an ninh mới tại khu vực này có thể tiếp tục tạo biến động mạnh cho giá trong ngắn hạn.
Nhìn chung, đậu tương và lúa mì đang có triển vọng tích cực hơn, trong khi ngô vẫn cần thận trọng dù đã phục hồi trên mốc 5 USD/bushel.
Bài viết mang tính chất nhận định thị trường và cung cấp thông tin tham khảo, không phải khuyến nghị đầu tư.
- Fed tăng lãi suất 0,25%: Warsh phát tín hiệu mới 17/09/2026
- Bản tin MXV ngày 12/08/2026: Lực bán trở lại chiếm ưu thế trên thị trường lúa mì và cà phê
- Bản tin MXV ngày 22/06: MXV-Index đánh mất gần 2%, lùi về vùng thấp nhất kể từ cuối tháng 2
- Nhận định Nguyên liệu công nghiệp 16/07/2026: Cà phê tích lũy, đường chịu áp lực
- Nhận định Nguyên liệu công nghiệp ngày 08/07/2026: Cà phê tiếp tục dẫn dắt
