Nhận định thị trường Nông sản ngày 12/10/2026: Ngô chịu áp lực sau báo cáo USDA

Thị trường nông sản thế giới bước vào tuần giao dịch ngày 12/10/2026 với tâm điểm là những điều chỉnh trong báo cáo cung – cầu nông sản WASDE tháng 10 của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA).

Triển vọng nguồn cung ngô Mỹ tăng mạnh gây sức ép lên giá, trong khi đậu tương có lực hỗ trợ từ nhu cầu xuất khẩu và lúa mì tiếp tục chịu tác động từ triển vọng thương mại toàn cầu.

1. Ngô: Nguồn cung Mỹ tăng mạnh, triển vọng giá kém tích cực

Trong báo cáo WASDE tháng 10, USDA nâng dự báo năng suất ngô Mỹ niên vụ 2026/27 lên 181,2 giạ/mẫu, so với 178,5 giạ/mẫu trong tháng trước. Sản lượng dự kiến đạt 16,034 tỷ giạ, tăng so với mức 15,8 tỷ giạ của báo cáo tháng 9.

Đáng chú ý, tồn kho ngô cuối kỳ Mỹ được nâng từ 1,567 tỷ giạ lên 1,849 tỷ giạ. Dù USDA cũng tăng dự báo tiêu thụ nội địa và xuất khẩu, nguồn cung vẫn tăng mạnh hơn nhu cầu, khiến cán cân cung – cầu trở nên kém thuận lợi cho giá.

Phản ứng sau báo cáo khá tiêu cực: hợp đồng ngô giao tháng 12/2026 trên sàn CBOT đóng cửa ngày 09/10 ở mức khoảng 4,7975 USD/giạ, giảm 20,5 cent trong phiên.

Nhận định: Ngô đang là mặt hàng chịu áp lực giảm rõ nhất trong nhóm nông sản chính. Triển vọng sản lượng lớn và tồn kho tăng có thể hạn chế khả năng phục hồi của giá trong ngắn hạn. Tuy nhiên, diễn biến thu hoạch thực tế, chất lượng nông sản và nhu cầu tiêu thụ cho thức ăn chăn nuôi, ethanol vẫn cần được theo dõi.

2. Đậu tương: Nguồn cung tăng nhưng nhu cầu xuất khẩu là yếu tố then chốt

USDA nâng dự báo năng suất đậu tương Mỹ niên vụ 2026/27 lên 53,1 giạ/mẫu, từ 52,8 giạ/mẫu trong tháng 9. Sản lượng dự kiến đạt 4,562 tỷ giạ, cao hơn mức 4,535 tỷ giạ của báo cáo trước.

Tồn kho cuối kỳ được điều chỉnh tăng nhẹ từ 310 triệu giạ lên 315 triệu giạ. Trong khi đó, dự báo xuất khẩu đậu tương Mỹ được nâng từ 1,685 tỷ giạ lên 1,695 tỷ giạ, phản ánh kỳ vọng nhu cầu quốc tế cải thiện.

Trên thị trường kỳ hạn, đậu tương giao tháng 11/2026 đóng cửa ngày 09/10 ở khoảng 12,92 USD/giạ, tăng 4,5 cent trong phiên, trái chiều với ngô và lúa mì.

Nhận định: Đậu tương có diễn biến cân bằng hơn ngô nhờ triển vọng xuất khẩu được điều chỉnh tăng. Dù vậy, sản lượng Mỹ lớn hơn vẫn là yếu tố gây sức ép. Thị trường cần thêm tín hiệu xác nhận về đơn hàng xuất khẩu, đặc biệt từ Trung Quốc, đồng thời theo dõi triển vọng mùa vụ tại Brazil và Argentina.

3. Lúa mì: Xuất khẩu Mỹ giảm, tồn kho tăng

Báo cáo WASDE tháng 10 cho thấy USDA nâng dự báo sản lượng lúa mì Mỹ niên vụ 2026/27 lên 1,534 tỷ giạ, so với 1,531 tỷ giạ trong tháng trước. Tuy nhiên, dự báo xuất khẩu bị hạ từ 775 triệu giạ xuống 750 triệu giạ.

Do nguồn cung tăng và xuất khẩu giảm, tồn kho lúa mì cuối kỳ Mỹ được nâng từ 717 triệu giạ lên 740 triệu giạ. USDA đồng thời hạ dự báo giá bình quân tại trang trại trong niên vụ xuống 6,30 USD/giạ.

Lúa mì Chicago giao tháng 12/2026 đóng cửa ngày 09/10 ở khoảng 6,71 USD/giạ, giảm 12,25 cent trong phiên. Dù vậy, tồn kho lúa mì toàn cầu được USDA dự báo ở mức 276,04 triệu tấn, giảm nhẹ so với 276,29 triệu tấn của tháng trước.

Nhận định: Lúa mì vẫn chịu sức ép từ triển vọng xuất khẩu Mỹ suy yếu và tồn kho nội địa tăng. Tuy nhiên, nguồn cung toàn cầu không tăng đồng đều, vì vậy rủi ro thời tiết và gián đoạn vận chuyển tại các khu vực xuất khẩu lớn vẫn có thể khiến giá biến động mạnh.

4. Các yếu tố cần theo dõi trong tuần

• Tiến độ thu hoạch Mỹ: Theo dõi các cập nhật mới nhất về thu hoạch ngô và đậu tương, cùng tác động của thời tiết đến năng suất và chất lượng nông sản.
• Báo cáo bán hàng xuất khẩu USDA: Đơn hàng mới và lượng giao hàng thực tế sẽ giúp đánh giá liệu nhu cầu có đủ sức hấp thụ nguồn cung lớn hay không.
• Nhu cầu từ Trung Quốc: Hoạt động mua đậu tương có thể ảnh hưởng đáng kể đến diễn biến giá trong các phiên tới.
• Triển vọng mùa vụ Nam Mỹ: Tiến độ gieo trồng và điều kiện thời tiết tại Brazil, Argentina sẽ tác động đến kỳ vọng nguồn cung đậu tương và ngô trong thời gian tới.
• Thị trường lúa mì quốc tế: Theo dõi nguồn cung từ khu vực Biển Đen và tình hình xuất khẩu của các nước sản xuất lớn.

5. Tổng hợp nhận định thị trường nông sản ngày 12/10/2026

Mặt hàng	Xu hướng ngắn hạn	Yếu tố chính
Ngô	Tiêu cực	Sản lượng và tồn kho Mỹ tăng mạnh
Đậu tương	Trung tính, thận trọng	Nguồn cung tăng, chờ xác nhận nhu cầu xuất khẩu
Lúa mì	Tiêu cực nhẹ	Xuất khẩu Mỹ giảm, tồn kho nội địa tăng

Kết luận: Thị trường nông sản ngày 12/10/2026 nghiêng về xu hướng thận trọng, trong đó ngô chịu áp lực lớn nhất sau báo cáo WASDE tháng 10. Đậu tương có khả năng giữ giá tốt hơn nếu nhu cầu xuất khẩu cải thiện, còn lúa mì cần thêm tín hiệu về thương mại và nguồn cung toàn cầu. Nhà đầu tư nên theo dõi dữ liệu xuất khẩu, tiến độ thu hoạch và các cập nhật thời tiết trước khi đánh giá khả năng hình thành xu hướng mới.

Lưu ý: Các mức giá trong bài là giá đóng cửa ngày 09/10/2026, không phải giá giao dịch trực tiếp ngày 12/10/2026. Nội dung mang tính tham khảo thị trường, không phải khuyến nghị đầu tư.